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[QUOTE="Ahava, post: 14849856, member: 381909"] Concernant les recettes de cuisines, je me réfère souvent aux recette de [USER=97337]@marouaneka[/USER] ....et quand je suis à la ramasse, je lui téléphone et elle me la donne en live. Pour la cuisine marocaine, j'ai encore le livre de Latifa Benani Smirs " La cuisine marocaine" il a plus de 30 ans....mais c'est un incontournable. Pour les recettes algérienne ou tunisiennes, c'est ma maman mon Ducasse à moi. Concernant la cuisine française, ma grande soeur ou Marmiton ! [/QUOTE]
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