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[QUOTE="Radoudou, post: 4891778, member: 82021"] Ok c pas dur du tout de faire un steak grille puree mais j'ai une nouvelle sauce a vous presenter que je viens d'inventer :cool: Ingredients: [LIST] [*]1/2 cube bouillon Jumbo Boeuf [*]2 cuillerees a cafe de beurre la Prairie:D [*]la puree est prete vous vous debrouillez pour la recette [*]les steaks (pas hachee mais de belles pieces du boucher ou 1 big cote de boeuf) [*]herbes de provences [*]poivre [/LIST] commencer a faire cuire 3 minutes sur chaque face a feux doux pendant ce temps prenez un bol versez y 15 cl d'eau ajoutez le beurre et le cube remuez a l'aide d'une cuillere mettez dans le micro ondes durant 1 minute puissance 900 w ou 1.30 pour du 600 w saupoudrez les steack des herbes et de poivre selon gout versez la mixture dessus laisser prendre pdt 5 minutes retournez de temps en temps les steaks a la fin mettez le feu fort 2 minutes pour laisser la sauce reduire Servez Verser de la sauce sur la puree et sur la viande Degustez :D [/QUOTE]
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