Menu
Accueil
Forums
Nouveaux messages
En ce moment
Nouveaux messages
Nouveaux messages de profil
Connexion
S'inscrire
Quoi de neuf
Nouveaux messages
Menu
Connexion
S'inscrire
Forums
Société
Cuisine marocaine
Tajine poulet aux olives comme dans les mariages
JavaScript est désactivé. Pour une meilleure expérience, veuillez activer JavaScript dans votre navigateur avant de continuer.
Vous utilisez un navigateur obsolète. Il se peut que ce site ou d'autres sites Web ne s'affichent pas correctement.
Vous devez le mettre à jour ou utiliser un
navigateur alternatif
.
Répondre à la discussion
Message
[QUOTE="soucha, post: 8838458, member: 281733"] Tu ne mets jamais de legumes dans un tagine de poulet mqalli... Tu peux accompagner cela de salade verte ou de legumes vapeur ou sautés comme tu veux...Mais, si tu cuisines ca avec des legumes, ca serait un crime contre l'humanité! Le meilleur accomoagnement reste une salade mechwia a la marocaine (poivrons verts rotis, tomates,...) Ce qu'on m'a appris : des oignons, de l'ail, du gingembre en poudre, sel et poivre du moulin, du safran en pistils que tu seche sur ton tagine pendant la cuisson, que tu reduis en poudre avant d'ajouter aux 3/4 de cuisson (saveur tres fragile). [/QUOTE]
Insérer les messages sélectionnés…
Vérification
Répondre
Forums
Société
Cuisine marocaine
Tajine poulet aux olives comme dans les mariages
Haut