Traiteurs : abattage clandestin et poulets avariés au menu des fêtes

Le métier de traiteur a connu une nette dégradation ces dernières années. L'absence d'un cadre juridique et de contrôles rigoureux a favorisé la prolifération de la corruption et le manque de respect des mesures d'hygiène et de la qualité.
Selon l'Association nationale pour la Protection du consommateur, le secteur connaît une forme d'anarchie et un manque d'esprit de responsabilité. L'utilisation de la viande issue de l'abattage clandestin, de poulets avariés et sans contrôle, ainsi que du poisson périmé (...)

- Société / Restauration, Alimentation, Corruption

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Drianke

اللهم إفتح لنا أبواب الخير وأرزقنا من حيت لا نحتسب
Contributeur
c'est en France que ça se passe? ou est l'info d'origine svp?
 

Yoel1

VIB
c'est en France que ça se passe? ou est l'info d'origine svp?
On retrouve la même info ici
 

Drianke

اللهم إفتح لنا أبواب الخير وأرزقنا من حيت لا نحتسب
Contributeur
Ce sont pas des journalistes mais des recolteurs d info d ou parfois le tronquage...

J'ai pas trouvé sur gogole une source sure ...
On retrouve la même info ici
 
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