Tunisie: la meilleure huile d’olive dans le monde est tunisienne

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FeujDz2021

FeujDz2021

Tunisie- La meilleure huile d’olive dans le monde est tunisienne

L’huile d’olive tunisienne “Chemlali” connue sous le label “Olivko” vient de décrocher pour la première fois, le prix de la meilleure huile d’olive (extra vierge légère) dans le monde.
L’huile Chemlali d’olivko a participé le 10 mai dernier, au concours mondial d’huile d’olive de New York (NYIOOC/World Olive Oil Competition) dédié aux producteurs d’huile d’olive, concurrençant ainsi 900 variétés d’huile d’olive de 300 enseignes commerciales.

“Olivko” a également obtenu deux médailles d’or dans les catégories “Chetoui” et “Blend” (mélange de plusieurs huiles). La Tunisie a également remporté 17 médailles d’or et d’argent grâce à 14 autres variétés d’huile d’olive.
 
FeujDz2021 a dit:
Tunisie- La meilleure huile d’olive dans le monde est tunisienne

L’huile d’olive tunisienne “Chemlali” connue sous le label “Olivko” vient de décrocher pour la première fois, le prix de la meilleure huile d’olive (extra vierge légère) dans le monde.
L’huile Chemlali d’olivko a participé le 10 mai dernier, au concours mondial d’huile d’olive de New York (NYIOOC/World Olive Oil Competition) dédié aux producteurs d’huile d’olive, concurrençant ainsi 900 variétés d’huile d’olive de 300 enseignes commerciales.

“Olivko” a également obtenu deux médailles d’or dans les catégories “Chetoui” et “Blend” (mélange de plusieurs huiles). La Tunisie a également remporté 17 médailles d’or et d’argent grâce à 14 autres variétés d’huile d’olive.
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Ce qui me choc c'est que la compétition se fasse dans une ville aussi pourri que NY et qui n'a rien à voir avec les civilisations qui ont produit l'huile d'olive, c'est plutot une ville faite pour des concours de burgers, de sodas et autres malbouffe US. Mais bon surement un énième coup de pression mafieuse pour s'accaparer ce qu'ils sont incapable de comprendre mais qui selon eux fait du fric.
Sinon, il est tout à fait normal que le Maghreb l'un des plus vieux producteur au monde produise la meilleure qualité d'huile d'olive de la planète.
 
morjani a dit:
Ce qui me choc c'est que la compétition se fasse dans une ville aussi pourri que NY et qui n'a rien à voir avec les civilisations qui ont produit l'huile d'olive, c'est plutot une ville faite pour des concours de burgers, de sodas et autres malbouffe US. Mais bon surement un énième coup de pression mafieuse pour s'accaparer ce qu'ils sont incapable de comprendre mais qui selon eux fait du fric.
Sinon, il est tout à fait normal que le Maghreb l'un des plus vieux producteur au monde produise la meilleure qualité d'huile d'olive de la planète.
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si on avait attendu que les marocains, algériens et tunisiens se mettent d'accord pour faire un concours, on attendrait encore.
 
La meilleure huile d'olive pour moi est l'huile d'olive produite par ma famille en Tunisie. J'en importe en Suisse 10 litres par an environ. Elle a surtout cette valeur sentimentale car je sais qui a ramassé durement les olives.
En fait toutes les régions ensoleillée avec un climat aride peuvent produire une huile d'olive de qualité, il y a pas longtemps c'était la marocaine...
Bonne journée
 
on organise des concours de Miss partout aujourd'hui, ici c'est Miss Zitoune , demain Miss Matecha? La réalité derrière est purement business alors que la malbouffe et la dégradation gustative et nutritionnelle des aliments progressent chaque année!
 
Felicitee a dit:
La meilleure huile d'olive pour moi est l'huile d'olive produite par ma famille en Tunisie. J'en importe en Suisse 10 litres par an environ. Elle a surtout cette valeur sentimentale car je sais qui a ramassé durement les olives.
En fait toutes les régions ensoleillée avec un climat aride peuvent produire une huile d'olive de qualité, il y a pas longtemps c'était la marocaine...
Bonne journée
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Elle est sans doute très bonne mais je crois que c'est concours sont aussi crédibles que celui de miss france ou la femme élue est juste celle qui s'est présentée parmi d'autres.

Celle de mon village dans le Rif correspond à la description que tu donnes des régions propices pour faire de la bonne huille, ça fait bien une vingtaine d'année que j'en prend 20 L par an et durant ma période célibataire, je profitais gracieusement de celle de mes parents.
 
Mohammad a dit:
Elle est sans doute très bonne mais je crois que c'est concours sont aussi crédibles que celui de miss france ou la femme élue est juste celle qui s'est présentée parmi d'autres.

Celle de mon village dans le Rif correspond à la description que tu donnes des régions propices pour faire de la bonne huille, ça fait bien une vingtaine d'année que j'en prend 20 L par an et durant ma période célibataire, je profitais gracieusement de celle de mes parents.
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Je n'en doute pas!elle doit être excellente déjà par rapport à ta région, ensuite car provenant du coin cher à ton cœur 😊
 
FeujDz2021 a dit:
Tunisie- La meilleure huile d’olive dans le monde est tunisienne

L’huile d’olive tunisienne “Chemlali” connue sous le label “Olivko” vient de décrocher pour la première fois, le prix de la meilleure huile d’olive (extra vierge légère) dans le monde.
L’huile Chemlali d’olivko a participé le 10 mai dernier, au concours mondial d’huile d’olive de New York (NYIOOC/World Olive Oil Competition) dédié aux producteurs d’huile d’olive, concurrençant ainsi 900 variétés d’huile d’olive de 300 enseignes commerciales.

“Olivko” a également obtenu deux médailles d’or dans les catégories “Chetoui” et “Blend” (mélange de plusieurs huiles). La Tunisie a également remporté 17 médailles d’or et d’argent grâce à 14 autres variétés d’huile d’olive.
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ouah là, tu veux te faire incendier ici ?

je vais dire comme Chriski: je prends les chips et les pop corn je m'assoie sur le canapé pour voir le match :D
 
Mohammad a dit:
Elle est sans doute très bonne mais je crois que c'est concours sont aussi crédibles que celui de miss france ou la femme élue est juste celle qui s'est présentée parmi d'autres.

Celle de mon village dans le Rif correspond à la description que tu donnes des régions propices pour faire de la bonne huille, ça fait bien une vingtaine d'année que j'en prend 20 L par an et durant ma période célibataire, je profitais gracieusement de celle de mes parents.
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Exellente!
 
Felicitee a dit:
La meilleure huile d'olive pour moi est l'huile d'olive produite par ma famille en Tunisie. J'en importe en Suisse 10 litres par an environ. Elle a surtout cette valeur sentimentale car je sais qui a ramassé durement les olives.
En fait toutes les régions ensoleillée avec un climat aride peuvent produire une huile d'olive de qualité, il y a pas longtemps c'était la marocaine...
Bonne journée
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Sublime, couleur verte ou or, trop bonne.
 
Felicitee a dit:
La meilleure huile d'olive pour moi est l'huile d'olive produite par ma famille en Tunisie. J'en importe en Suisse 10 litres par an environ. Elle a surtout cette valeur sentimentale car je sais qui a ramassé durement les olives.
En fait toutes les régions ensoleillée avec un climat aride peuvent produire une huile d'olive de qualité, il y a pas longtemps c'était la marocaine...
Bonne journée
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De toute façon les oliviers marocains, algériens et tunisiens sont de la même espèces
 
morjani a dit:
Surtout sur si l'extraction se fait à l'ancienne...
Oui, encore avec les 2 pierres qui tournent mais ils ont mis un moteur c'est plus les bêtes qui tournent dans le moulin.Elle est pressée à froid. Après elle est forte en goût c'est une habitude mais on l'apprécie. Quand on en a plus j'achète de la grecque ou de l'italienne. Bonne mais moins forte en goût, il y a différentes qualités et prix.
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Ce
1maroc1 a dit:
De toute façon les oliviers marocains, algériens et tunisiens sont de la même espèces
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Certainement. J'ai jamais goûté de l'algerienne ou marocaine car difficile d'en trouver en Suisse. Quand on en a plus on prend ce qu'on trouve, italienne, grecque, espagnole...
 
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