Salam
On m'a parlé d'un ustensile en fer qui se pose entre le tajine et le feu pour ne pas qu'il se craquele .
Je ne le trouve pas dans les commerces maghrebins, est ce que vous avez une idee d'une alternative? Une moule rond pour gateau ?
ée d'une alternative ?
Aussi est ce que un tajine en argile va sur une taque électrique de ce type ?
On m'a parlé d'un ustensile en fer qui se pose entre le tajine et le feu pour ne pas qu'il se craquele .
Je ne le trouve pas dans les commerces maghrebins, est ce que vous avez une idee d'une alternative? Une moule rond pour gateau ?

Aussi est ce que un tajine en argile va sur une taque électrique de ce type ?