Vanille

Je ne sais pas , sur le paquet ya juste marqué arôme vanille donc si tous les aromes de vanille contiennent de l'alcool , ca va etre dur de manger des trucs a la vanille lol
 
J'ai demandé à la société Kraft si ses "Napolitains" de LU contenaient de l'acool... hé bien OUI !

Il semble que Kraft veuille vendre ses Napolitains aux enfants et aux musulmans. Ne pas perdre de parts de marché en se cachant derrière une règlementation minimaliste.

La loi ne prévoit l'affichage du taux d'alcool que pour les boissons dont le taux est supérieur à 1,2%.

Pour les autre produits, si l'alcool n'est utilisé que pour la fabrication rien n'oblige un fabricant à afficher l'alccol présent dans un produit. Kraft s'oblige néanmoins à appliquer le règlementation sur les boissons aux autre produits... mais ils ont pris soin de rester en dessous de 1,2% pour ne pas avoir à l'afficher!

Il y a effectivement dans les Napolitains de l'arôme vanilline dilué dans une sollution acoolique très volatile. Moins de 1,2 % disent-ils... suffisamment pour faire tourner la tête à ceux qui ne consomment jamais d'alcool.
J'en ai consommé avant de prendre la voiture... et ça a affecté ma vigilance. Je ne suis pas musulman mais je ne dois JAMAIS consommer d'alcool à cause d'une hypersensibilité et à un problème pancréatique. Je trouve scandaleux que l'acool puisse être caché de cette façon !

L'alcool est loins d'être si anodin ! Il est pourtant caché dans de nombreux produits. incroyable quand je pense aux enfants, incroyable quand on sait qu'un grande partie de la popilation ne souhaite PAS en consommer !

IL faut plus de transparence ! Je ne suis pas pour q'on supprime l'alcool des produits mais pour l'information soit claire.

Henry
 
J'ai demandé à la société Kraft si ses "Napolitains" de LU contenaient de l'acool... hé bien OUI !

Il semble que Kraft veuille vendre ses Napolitains aux enfants et aux musulmans. Ne pas perdre de parts de marché en se cachant derrière une règlementation minimaliste.

La loi ne prévoit l'affichage du taux d'alcool que pour les boissons dont le taux est supérieur à 1,2%.

Pour les autre produits, si l'alcool n'est utilisé que pour la fabrication rien n'oblige un fabricant à afficher l'alccol présent dans un produit. Kraft s'oblige néanmoins à appliquer le règlementation sur les boissons aux autre produits... mais ils ont pris soin de rester en dessous de 1,2% pour ne pas avoir à l'afficher!

Il y a effectivement dans les Napolitains de l'arôme vanilline dilué dans une sollution acoolique très volatile. Moins de 1,2 % disent-ils... suffisamment pour faire tourner la tête à ceux qui ne consomment jamais d'alcool.
J'en ai consommé avant de prendre la voiture... et ça a affecté ma vigilance. Je ne suis pas musulman mais je ne dois JAMAIS consommer d'alcool à cause d'une hypersensibilité et à un problème pancréatique. Je trouve scandaleux que l'acool puisse être caché de cette façon !

L'alcool est loins d'être si anodin ! Il est pourtant caché dans de nombreux produits. incroyable quand je pense aux enfants, incroyable quand on sait qu'un grande partie de la popilation ne souhaite PAS en consommer !

IL faut plus de transparence ! Je ne suis pas pour q'on supprime l'alcool des produits mais pour l'information soit claire.

Henry

oui, TOUS les produits présent dans tel ou tel aliment devrait être afficher clairement, pour toi par exemple cela peut être l'alcool le problème, pour d'autres cela pourrait être la vanille ou autre.....pour les personnes sensibles a certains produits je les plains franchement!
Et tout le monde n'a pas forcément envie de consommé tel ou tel produit sans en avoir la connaissance
 
oui, TOUS les produits présent dans tel ou tel aliment devrait être afficher clairement, pour toi par exemple cela peut être l'alcool le problème, pour d'autres cela pourrait être la vanille ou autre.....pour les personnes sensibles a certains produits je les plains franchement!
Et tout le monde n'a pas forcément envie de consommé tel ou tel produit sans en avoir la connaissance
pfff n;importe quoi!attention pas de napolitain avant de prendre le volant!et ben faut manger autre chose!a quand le baba au rhum sans rhum?
 
http://www.tsr.ch/tsr/index.html?siteSect=311201&sid=8208536&page=3

Regardez ce site , il dit que la vanille macère dans l'alcool mais que l'alcool est ensuite évaporé ,c'est haram non ?
Et est-ce qu'il y a forcément de l'alcool dans un produit qui contient de l'arôme de vanille ?
tu allume une allumette et si le produit s'enflamme c'est qu'il y avait de l'alcool je dis bien "y avait" parceque après l'avoir flambé tu est sûre qu'il y a plus d'alcool

astuce que m'a donné un chef de cuisine :wazaa:
 
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