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[QUOTE="alicemoitronkil, post: 15279866, member: 287923"] Humer le bouchon c simplement pour savoir si le vin est oxydé ou pas, s'il est bouchonné comme ils disent. On ne sent pas le parfum se diffuser dès les premières gouttes versées dans un verre.... On laisse le vin s'oxygéner... Le vin âcre et agressant? c bon pour la piquette, par pour du bon vin... Le vin existe depuis des milliers d'années... Toutes ces générations l'ont apprécier... Même au temps du Prophètes les musulmans l'ont bu et apprécié.... l'alcool n'est m98or que depuis 1300+ ans... Mais existe depuis au moins 10.000 ans... [/QUOTE]
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