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zaâlouk ou caviar d'aubergine
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[QUOTE="Aphrodisia, post: 5907574, member: 161647"] ben à part certains gateaux marocains, je n'ai pas posté de recettes trés traditionnelles enfin je pense la pastilla aux poisson ça n'existait pas à l'époque, la traditionnelle c'étai tj aux amandes et poulets et aux oeux après ils ont commencé à modifier, on supprime les oeux car ça rend trés lourde la pastilla et comme les gesn commencent à faire attention à leur diabète, et à leur poids, ben qq rectifications s'imposent [/QUOTE]
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