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[QUOTE="didadoune, post: 14186540, member: 374519"] ''L'artichaut, l'allié d'après fêtes Ses feuilles, que l'on ne mange pas et qui poussent sur la tige dure, contiennent des substances bénéfiques pour le foie et la vésicule biliaire. La cure d'artichaut est conseillée en cas de nausées ou d'aigreur d'estomac. Elle stimule la sécrétion de bile et facilite ainsi également la digestion. Elle semble avoir des propriétés antioxydantes et hépatoprotectrices proches de celles des graines du célèbre chardon-Marie. L'idéal pour reposer notre organisme après deux jours de mobilisation extrême. Je la prépare comment ? Faites infuser 10 g de feuilles fraîches dans une tasse à thé d'eau bouillante pendant quinze minutes et filtrez. À savoir : le goût peut être amer, alors soyez téméraires.'' [B]J'ignorais pour ceci, merci[/B] [/QUOTE]
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