Aide, idées et conseils pour une recette d'une entrée
- Initiateur de la discussion Aishou
- Date de début
Ah! ah!
Chèvre chaud au miel avec tranche de magret de canard fumé servi avec une 'tite salade composé
Ingrédients:
-Du pain
-Un chèvre frais
-Un bouquet de Basilic
-Du miel
-Des tranches de magret canard fumé
-Sel
-Poivre
Pour la salade par exemple: Une Batavia, tomates, olives et mozzarella.
1. Tu prends ton chèvre (je conseille un frais et cendré) que tu mélanges avec le bouquet de basilic préalablement ciselé plus sel et poivre.
2. Tu tartine sur tes tranches de pains (coupé fines)
3. Tu poses les tranches de magret de canard dessus.
4. Tu met le miel
5. Tu fais dorer ça au four
6. Tu fais ta salade.
7. Tu te régale.
Si tu veux vraiment économiser au pire tu supprimes le canard mais ce serait dommage. Sinon tu peux faire un peu de tuning avec le chèvre/basilic à voir...
Chèvre chaud au miel avec tranche de magret de canard fumé servi avec une 'tite salade composé
Ingrédients:
-Du pain
-Un chèvre frais
-Un bouquet de Basilic
-Du miel
-Des tranches de magret canard fumé
-Sel
-Poivre
Pour la salade par exemple: Une Batavia, tomates, olives et mozzarella.
1. Tu prends ton chèvre (je conseille un frais et cendré) que tu mélanges avec le bouquet de basilic préalablement ciselé plus sel et poivre.
2. Tu tartine sur tes tranches de pains (coupé fines)
3. Tu poses les tranches de magret de canard dessus.
4. Tu met le miel
5. Tu fais dorer ça au four
6. Tu fais ta salade.
7. Tu te régale.
Si tu veux vraiment économiser au pire tu supprimes le canard mais ce serait dommage. Sinon tu peux faire un peu de tuning avec le chèvre/basilic à voir...
Perdue33
VIB
Ah! ah!
Chèvre chaud au miel avec tranche de magret de canard fumé servi avec une 'tite salade composé
Ingrédients:
-Du pain
-Un chèvre frais
-Un bouquet de Basilic
-Du miel
-Des tranches de magret canard fumé
-Sel
-Poivre
Pour la salade par exemple: Une Batavia, tomates, olives et mozzarella.
1. Tu prends ton chèvre (je conseille un frais et cendré) que tu mélanges avec le bouquet de basilic préalablement ciselé plus sel et poivre.
2. Tu tartine sur tes tranches de pains (coupé fines)
3. Tu poses les tranches de magret de canard dessus.
4. Tu met le miel
5. Tu fais dorer ça au four
6. Tu fais ta salade.
7. Tu te régale.
Si tu veux vraiment économiser au pire tu supprimes le canard mais ce serait dommage. Sinon tu peux faire un peu de tuning avec le chèvre/basilic à voir...
Tu m'as trop donné envie !!
Miam Miam !
Bon sauf les olives parce que j'aime pas ça.
nafalei
VIB
alors tu peux faire des mini roules a la saucisse, des petites tartes aux chevres et la tomate, des minis vol au vents, des soupes froides a suivreCoucou,
J'aimerai une recette d'une entrée de préférence bonne, simple, rapide, voir original et peu coûteuse.
Merci beaucoup.
un crumble à la tomate servi avec du chèvre frais battu avec de la ciboulette http://www.marmiton.org/recettes/recette_crumble-tomates-oignons-et-parmesan_60097.aspx
j'aime bien aussi faire des courgettes à la feta, mais ça convient plus pour l'été.
Il faut des grosses courgettes rondes, qu'on coupe en lamelles assez épaisses, qu'on fait cuire rapidement à la vapeur. Ensuite on les laisse mariner dans de l'huile d'olive et du citron. Puis on égoutte quand elles et en coupe dessus des tranches de féta, avec de la menthe
Il faut des grosses courgettes rondes, qu'on coupe en lamelles assez épaisses, qu'on fait cuire rapidement à la vapeur. Ensuite on les laisse mariner dans de l'huile d'olive et du citron. Puis on égoutte quand elles et en coupe dessus des tranches de féta, avec de la menthe
