LES mkhmer c'est comme les mlawi mais avec de la levure boulangère dans la pate, feuilletés normalement au beurre fondu....
l'astuce c'est de mettre du beuure à congeler , le raper, et l'utiliser pour le feuilletage avec un peu d'huile...
c'est top bon, ça gongle....ça fait des mkhmer feuilletés...
l'astuce c'est de mettre du beuure à congeler , le raper, et l'utiliser pour le feuilletage avec un peu d'huile...
c'est top bon, ça gongle....ça fait des mkhmer feuilletés...