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[QUOTE="adaghar, post: 4698131, member: 149636"] J'ai déjà entendu ce mot... d'ailleurs pour le bas du couscoussier, on appelle cela "taqnuct" ! Sans doute pour sa forme arrondi avec les poignées sur les côtés qui ressemble à ce que tu appelles aqnuc... mais j'avoue que j'avais jamais fait le rapport ! D'ailleurs, j'ai réussi à retrouver ce dont tu parles (voir image ci-jointe)... et d'après ce que j'ai pu lire, on appelle aussi cela "aqcrur"... ça te dit quelque chose ? Mais cette pratique se fait de moins en moins, voire plus du tout... ou du moins on utilise une peau de mouton en lieu et place de cette cruche ! Mais je dis peut-être des bêtises... si c'est le cas, n'hésitez pas à me corriger ! Krouna, snegh ila cek tesned i manaya... Sinon, on peut faire pas mal de chose avec ce lait... comme par exemple a7er7ur, iwzan, seyssu que tu as cité mais aussi accir, trussi (ce que j'ai appelé vulgairement "dhen n tifunassin" et que je déteste, qu'on peut aussi nommer "dhen n ussendu") ou encore sakkuk... pour ce dernier, j'ai aussi du mal... par contre, mes parents en raffolent ! [/QUOTE]
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