Jus de noix de coco

Bonjour,

J'ai essayé d'en faire, à la sortie du mixeur c'était assez liquide, après avoir laissé au frais environ 2h, je m'aperçois au final que c'est aussi épais que du yaourt o_O

Qui sait comment faire pour que ce soit bien liquide ??

Thanks ! ;)
 

soucha

Float like a butterfly, sting like a bee
Bonjour,

J'ai essayé d'en faire, à la sortie du mixeur c'était assez liquide, après avoir laissé au frais environ 2h, je m'aperçois au final que c'est aussi épais que du yaourt o_O

Qui sait comment faire pour que ce soit bien liquide ??

Thanks ! ;)

Quelle partie as-tu pris pour le faire? Yakma tu as utilisé la chair de coco mixée?

Sinon le jus liquide contenue dans la noix, apellé lait de coco, reste liquide.
 
Quelle partie as-tu pris pour le faire? Yakma tu as utilisé la chair de coco mixée?

Sinon le jus liquide contenue dans la noix, apellé lait de coco, reste liquide.



Ben j'ai pris des noix de coco entières, j'ai récupéré le lait, cassé la coque et mixé le fruit, mélangé au lait de coco, lait et un peu de sucre.
 

soucha

Float like a butterfly, sting like a bee
Ben j'ai pris des noix de coco entières, j'ai récupéré le lait, cassé la coque et mixé le fruit, mélangé au lait de coco, lait et un peu de sucre.
Nariiii ...

Jus de noix de coco dial m7laba 8ada! La puple de noix de coco est trés fibreuse et ne fera surement pas le même effect qu'un shake lait/banane.
 
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