salam
Les parfumeurs ont du nez et en acquièrent de plus en plus au fil de leur expérience ! C'est ce que viennent tout juste de démontrer des chercheurs du Centre de recherche en neurosciences de Lyon (CNRS/Inserm/Université Claude Bernard Lyon 1/Université Jean Monnet Saint-Etienne), qui ont ainsi réussi à mettre en évidence un phénomène pour le moins fascinant.
L'entraînement chez les parfumeurs agit sur le volume de matière grise des aires olfactives.
Au cours de précédentes études, les chercheurs avaient déjà montré que, grâce à l'entraînement, les parfumeurs développent la capacité d'imaginer mentalement une odeur au point de la "sentir" dans leur nez alors qu'elle est physiquement absente. Une faculté qui est hors de portée du "commun des mortels", souligne le CNRS.
Ajouté à cela, les scientifiques avaient également découvert que plus les professionnels avaient dexpérience, plus l'activité dans les régions olfactives et mnésiques diminuait. Cela est dû au fait que, chez eux, la communication neuronale est plus efficace : à la fois rapide et spécifique.
http://www.libe.ma/Le-cerveau-des-parfumeurs-se-developpe-avec-l-experience_a33483.html
Les parfumeurs ont du nez et en acquièrent de plus en plus au fil de leur expérience ! C'est ce que viennent tout juste de démontrer des chercheurs du Centre de recherche en neurosciences de Lyon (CNRS/Inserm/Université Claude Bernard Lyon 1/Université Jean Monnet Saint-Etienne), qui ont ainsi réussi à mettre en évidence un phénomène pour le moins fascinant.
L'entraînement chez les parfumeurs agit sur le volume de matière grise des aires olfactives.
Au cours de précédentes études, les chercheurs avaient déjà montré que, grâce à l'entraînement, les parfumeurs développent la capacité d'imaginer mentalement une odeur au point de la "sentir" dans leur nez alors qu'elle est physiquement absente. Une faculté qui est hors de portée du "commun des mortels", souligne le CNRS.
Ajouté à cela, les scientifiques avaient également découvert que plus les professionnels avaient dexpérience, plus l'activité dans les régions olfactives et mnésiques diminuait. Cela est dû au fait que, chez eux, la communication neuronale est plus efficace : à la fois rapide et spécifique.
http://www.libe.ma/Le-cerveau-des-parfumeurs-se-developpe-avec-l-experience_a33483.html
