Asselemou aleykoum
Je viens vers vous pour que l'on puisse partager des recettes à faire la veille pour le lendemain...
Panna cotta à la vanille et coulis de framboises...
- 50 cl de crème fraîche liquide (18%MG)
- 75 g de sucre
- 3 feuilles de gélatine (hallal)
- 1 gousse de vanille ou extrait de vanille (la gousse de vanille est recommandée)
Préparation :
Mettre la crème, le sucre et la gousse de vanille dans un casserole et faire frémir. Dès le début de l'ébullition, retirer la casserole du feu et ajouter les 3 feuilles de gélatine préalablement trempées dans l'eau froide.
Bien remuer et mettre dans des coupelles. Laisser refroidir quelques heures au frigo
Ajouter du coulis de framboises
De toutes les recettes que j'ai testées...celle_ci est la plus simple et la meilleure
Voilà bon app'...
Je viens vers vous pour que l'on puisse partager des recettes à faire la veille pour le lendemain...
Panna cotta à la vanille et coulis de framboises...
- 50 cl de crème fraîche liquide (18%MG)
- 75 g de sucre
- 3 feuilles de gélatine (hallal)
- 1 gousse de vanille ou extrait de vanille (la gousse de vanille est recommandée)
Préparation :
Mettre la crème, le sucre et la gousse de vanille dans un casserole et faire frémir. Dès le début de l'ébullition, retirer la casserole du feu et ajouter les 3 feuilles de gélatine préalablement trempées dans l'eau froide.
Bien remuer et mettre dans des coupelles. Laisser refroidir quelques heures au frigo
Ajouter du coulis de framboises
De toutes les recettes que j'ai testées...celle_ci est la plus simple et la meilleure
Voilà bon app'...