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[QUOTE="choco2207, post: 2634621, member: 118862"] Voici la recette du 19/04/2007 CHAUSSONS AUX AMANDES La pâte : La pâte feuilletée La crème frangipane : 125g de la crème d'amande + 125g de la crème pâtissière bien mélanger la crème d'amande : 60g de la poudre d'amande 60g de sucre glace 50g de beurre 10g de maïzena 1càc de sucre vanillé aplatir la pâte feuilletée et découpé des petites cercle mettre un peu de la crème frangipane et tourner pour faire des chaussons et enduit les avec le jaune d'œuf et enfourner. [/QUOTE]
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