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[QUOTE="Romantika, post: 5607032, member: 157544"] Tu peux remplacer le jambon cuit par du blanc de poulet ... La cuisson au court bouillon , c'est faire cuire son poisson dans de l'eau avec soit, du fumet de poisson en poudre, soit un cube spécial court bouillon ( ce sont des aromâtes concentrés dans un cube) histoire de donner du goût à tn poisson.... [/QUOTE]
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