Résultats Bladichef spécial quiches

recette quiche au saumon fumé, poireaux et champignons :
(je vous préviens je cuisine à l'oeil je ne pèse pas chacun de mes aliments)

pour la farce :

1 oignon coupé en petits morceaux
3 bons poireaux (lavé, coupé verticalement en deux puis coupé en petits morceaux)
1 boite de champignons (épluches, et coupé en petits morceaux)
de l'huile d'olive pour la cuisson

dans un wok ou poêle bien profonde, je met de l'huile + oignon + poireaux
j'attend un peu que le mélange commence à fondre, je rajoute les champignons un peu de beurre salé sel et poivre.
je laisse l'ensemble cuire en mélangeant de temps à autre.
il faut que l'ensemble sèche bien de son eau.

pour l’appareil :

dans un mixeur je mets :

4 oeufs
1 boite de creme fraiche
du fromage rapé
sel
poivre
muscade
je laisse le tout mixer 5 min

je dispose ma patte brisée (achetée)
par dessus une couche du mélange des légumes
la moitié de mon appareil
je recouvre de saumon fumé
encore une couche de légumes (c'est pour que ça fasse l'effet couleur que je sépare les couche par du saumon fumé, sinon vous pouvez tout mettre d'un seul coup)
je recouvre le tout par le reste de l'appareil
pour la deco je dispose quelque petits morceaux de saumon et de champignons par dessus
dans un four préchauffé à 180°C pendant 40 min
 

Pièces jointes

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Mims

Date limite de consommation : 26/01/2033
Contributeur
innama l2a3malou binniyates (c'est l'intention qui compte) :




Fonce, c'est un signe je te dis :-D

@ Mims, tu dois me payer :langue:


Je dois te payer alors le plus gros du travail vient de moi? le maximum de ce que je peux faire, c'est t'inviter au mariage :)

P.s: Pour ceux qui ont demandé la recette, je la posterai demain avec quelques photos supplémentaires.
 

madalena

Contributeur
Contributeur
Voici les résultats pour le 5ème concours SPECIAL QUICHES .
Encore merci à nos 3 candidats!

Un grand merci à tous les votants ainsi qu'aux petites mains qui comptent dans l'ombre avec moi.

Les résultats:
63 votes exprimés.

Quiche N°1: Quiche Hota Haï de MIMS
22 voix

Quiche N°2: Saumon fumé, poireaux et champignons de 11Foulla11
27 voix

Quiche N°3 Biollywood de SANID
14 voix


Notre gagnant est donc 11Foulla11 Bravo à elle !!
Elle gagne la BLADITOQUE D'OR et le privilège de choisir le thème du prochain concours.
Elle a choisi: LE POISSON
Pas de poisson précis, laissez libre court à votre imagination ... faites nous découvrir les recettes au poisson de votre région, de votre pays ... du pays que vous aimez.



Vous trouverez en pièce jointe le détail des votes. Merci à tous pour votre participation.

salam

je savais pas que c'était des garçons qui l'ont fait!!:eek:
 

Simranbxl

alias KIKA!!!!
Je dois te payer alors le plus gros du travail vient de moi? le maximum de ce que je peux faire, c'est t'inviter au mariage :)

P.s: Pour ceux qui ont demandé la recette, je la posterai demain avec quelques photos supplémentaires.
Passons en mp très cher loin des regard indiscret
 
Voici les résultats pour le 5ème concours SPECIAL QUICHES .
Encore merci à nos 3 candidats!

Un grand merci à tous les votants ainsi qu'aux petites mains qui comptent dans l'ombre avec moi.

Les résultats:
63 votes exprimés.

Quiche N°1: Quiche Hota Haï de MIMS
22 voix

Quiche N°2: Saumon fumé, poireaux et champignons de 11Foulla11
27 voix

Quiche N°3 Biollywood de SANID
14 voix


Notre gagnant est donc 11Foulla11 Bravo à elle !!
Elle gagne la BLADITOQUE D'OR et le privilège de choisir le thème du prochain concours.
Elle a choisi: LE POISSON
Pas de poisson précis, laissez libre court à votre imagination ... faites nous découvrir les recettes au poisson de votre région, de votre pays ... du pays que vous aimez.



Vous trouverez en pièce jointe le détail des votes. Merci à tous pour votre participation.

Bravo à la gagnante 11foulla11!!

je suis agréablement surprise que les 2 autres aient été faite par des hommes! machaAllah 3likoum messieurs :cool:
 
Je dois te payer alors le plus gros du travail vient de moi? le maximum de ce que je peux faire, c'est t'inviter au mariage : )

P.s: Pour ceux qui ont demandé la recette, je la posterai demain avec quelques photos supplémentaires.

Tu sous-estimes mon travail de marketing :rolleyes:

Ok pour le mariage mais je n'apporte pas de cadeaux :langue:
 

Mims

Date limite de consommation : 26/01/2033
Contributeur
Tu sous-estimes mon travail de marketing :rolley

Ok pour le mariage mais je n'apporte pas de cadeaux :langue:


Ok , tu m'as aidé un peu, t'y es pour 5 pour cent on va dire.

Ok pas de cadeaux, mais alors en contrepartie tu participes au prochain concours , il y a du bon poisson au Canada et en plus la cuisine et toi, c'est une longue histoire:langue:
 

Ludymilla

Chuut ! c'est un secret !
VIB
Je suis quelqu'un de naïf,:rolldeyes: je crois tres vite ce qu'on me dit, il faut que remette à jour ma liste des filles célibataires. )

tu as une liste de bladinettes célibataires ? :sournois:
Mais comment tu sais qu'elles disent vrai ? tu fais des vérif et tout et tout ? :D
 

Mims

Date limite de consommation : 26/01/2033
Contributeur
tu as une liste de bladinettes célibataires ? :sournois:
Mais comment tu sais qu'elles disent vrai ? tu fais des vérif et tout et tout ? : D


Je me fie d'abord à ce qu'elles me disent et ensuite je recoupe avec les différentes preuves et témoignages que je peux me procurer :rolleyes:
 
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