Mes recettes de pizza:
-poulet, crème fraîche, champignons
-viande hachée, base tomate-basilic, moza
-saumon, crème frîache, aneth, citron
-crevettes, curry, ananas (oui oui jvous assure un délice), base tomate
-lardons fumés de dinde, crème, oignons, pommes de terre, fromage
Bien sur la pâte je la fais moi-même, mais à l'oeil, je ne mesure pas les doses, farine, huile d'olive, levure de boulangerie, sel, eau tiède.
Laisser reposer et gonfler 2 heures avant utilisation.
pas trés light tout ça mais tellement bon