On a connu la guerre des sables on découvre la guerre des baghrires !!!te mêle pas de ça "salade, tomates, oignons" .... tu vas morfler après
memoLi
Bladinaute averti
Si c'est algérien, c'est forcément ottoman...
Arrêtez un peu de vous approprier ce qui ne vous appartient pas....
memoLi
Bladinaute averti
Pas de bagarre pendant le ramadan....te mêle pas de ça "salade, tomates, oignons" .... tu vas morfler après
Mais le baghrir doit être ottoman...
Liberty aller! On attend une vraie recette algerienne!
J'ai bien dit algerienne, ni tunisienne ni mauritanienne ou libyenne! pas de triche hein!
Dolma :
http://lacuisinedezaina.canalblog.com/archives/2009/06/25/14196753.html
Karentika:
http://www.lesrecettesderatiba.com/article-garantita-karantika-109402911.html
memoLi
Bladinaute averti
Ça sent trop l'alliance marocco-turkish pour contrer l'avancée algérienne.....MachaAllah, c'est trop bon ce que vous avez inventé
mabrouk ramadan alorsOh non pitié, pas lui, pas le 1er jour du ramadan ...
tu préfères:
Ça sent trop l'alliance marocco-turkish pour contrer l'avancée algérienne.....
Moi on m'a dit qu'en Turquie, on mangeait super bien !
J'ai hâte d'y aller et de voir la Mosquée Bleue
mabrouk ramadan alors
tu préfères:
non lui aussi, c pas la peine
ramadan mabrok aussi
memoLi
Bladinaute averti
Non mais liberty ne connait aucune recette authentique de son propre pays, alors elle se rabat sur le beghrir marocain!
en fait elle est victime d'une crise identitaire
on en rigole mais c'est un vrai conflit intérieur qu'elle vit peut-être
Article sur wiki, ça ne parle pas de baghrir....en réalité on ne connaît pas en turquie ce genre de crêpes...donc c'est bien un mets algérien, finalement liberty avait raison....
Contrairement au Maroc, l'Algérie a subit une intense présence turc plus précisément ottomane d'où la présence de nombreux mets ottoman en Algérie dont : le café turc, la citronnade, la moussaka, la dolma, la baklawa, lokma, les loukoums... De plus, les algériens ne sont pas seulement arabes mais kouloughis aussi. Dois-je te rappeler que l'Algérie a été sous domination ottomane pendant près de 315 ans ? Cette cohabitation avec les turcs à parmi un échange considérables entre les population et par la suite des mets. Les populations turc en Algérie et même kurdes à Oran sont distincte et présentes grâce à leur parler, leurs coutumes mais aussi leurs gastronomie. Je te conseille de lire l'article : Régence d'Alger, Kouloughis, Janissaires, Empire Ottoman.
memoLi
Bladinaute averti
Calmes - toi....y'a encore 50 minutes...Moi on m'a dit qu'en Turquie, on mangeait super bien !
J'ai hâte d'y aller et de voir la Mosquée Bleue
Calmes - toi....y'a encore 50 minutes...
Je m'en vais ga3 !!!
Allah i ta9abel syamkoum
memoLi
Bladinaute averti
Amin...adjmaîne. ...Je m'en vais ga3 !!!
Allah i ta9abel syamkoum
Article sur wiki, ça ne parle pas de baghrir....en réaliten on ne connaît pas en turquie ce genre de crêpes...donc c'est bien un mets algérien, finalement liberty avait raison....
Contrairement au Maroc, l'Algérie a subit une intense présence turc plus précisément ottomane d'où la présence de nombreux mets ottoman en Algérie dont : le café turc, la citronnade, la moussaka, la dolma, la baklawa, lokma, les loukoums... De plus, les algériens ne sont pas seulement arabes mais kouloughis aussi. Dois-je te rappeler que l'Algérie a été sous domination ottomane pendant près de 315 ans ? Cette cohabitation avec les turcs à parmi un échange considérables entre les population et par la suite des mets. Les populations turc en Algérie et même kurdes à Oran sont distincte et présentes grâce à leur parler, leurs coutumes mais aussi leurs gastronomie. Je te conseille de lire l'article : Régence d'Alger, Kouloughis, Janissaires, Empire Ottoman.
Ok donc en gros tu veux dire que L'Algérie a subi tellement d'influence d'autres cultures que c'en est devenu flou et indéfini voir effacé, au point qu'on sait plus ce qui est algérien et ce qui ne l'est pas
Pas sûr que cer article rende service à la culture algerienne
mais tu es en train d'enfoncer Liberty mskina
memoLi
Bladinaute averti
Je ne soutiens pas liberty ...la cuisine c'est pas trop mon truc et je ne pense pas qu'elle ait besoin de ça. ..Ok donc en gros tu veux dire que L'Algérie a subi tellement d'influence d'autres cultures que c'en est devenu flou et indéfini voir effacé, au point qu'on sait plus ce qui est algérien et ce qui ne l'est pas
Pas sûr que cer article rende service à la culture algerienne
mais tu es en train d'enfoncer Liberty mskina
Selon wiki ce n'est pas turc le baghrir...donc c'est bien algérien. ..
Sauf si vous prouvez le contraire...
Je ne soutiens pas liberty ...la cuisine c'est pas trop mon truc et je ne pense pas qu'elle ait besoin de ça. ..
Selon wiki ce n'est pas turc le baghrir...donc c'est bien algérien. ..
Sauf si vous prouvez le contraire...
"Selon wiki ce n'est pas turc le baghrir...donc c'est bien algérien"
On est tous convaincus à présent .
Dernière édition:
L
Liberty95
Non connecté
Liberty aller! On attend une vraie recette algerienne!
J'ai bien dit algerienne, ni tunisienne ni mauritanienne ou libyenne! pas de triche hein!
Demain inshaAllah.
Là. ... je suis cassée de partout
L
Liberty95
Non connecté
Mdrrrr
memoLi
Bladinaute averti
Je n'essaie de convaincre personne...c'est comme pour la baklawa, les grecs ont essayé de s'approprier le truc...mais tout le monde sait que c'est made in turkish...
Idem pour les baghrir...tout le monde sait bien que c'est algérien...
C'est dur je sais mais il faut accepter c'est tout...
momojojo
VIB
ces un cause perdu le kebab ça ces sur ces les turc
On s'en fout que ce soit marocain ou algérien ou tuuurc le principal c'est de savoir l'apprécier et de le manger sans modératioon ils ont rien compris ces gentes personnes ! :salut
bon qu'est ce qui s'est passe ici ?on s'est dispute pour le barghir
c'est marocain et c'est bon le caftan aussi c'est marocain
nafalei
VIB
ou comment creer des polemiques la ou il en existent pasOn s'en fout que ce soit marocain ou algérien ou tuuurc le principal c'est de savoir l'apprécier et de le manger sans modératioon ils ont rien compris ces gentes personnes ! :
et vive la cuisine magrebine
ps bon ramadan pour toi et tes proches ma petite marocn
Depuis quand lbeghrir wela dial dzair ?! ke3b ghzal hta houa ou ana mafkhbarich
Bazz ! L beghrir purement marocain 
C'est claaair les gens ont le don de s'inventer des problemes et des clash c'est dingue ... trop de sado maso jte jure !ou comment creer des polemiques la ou il en existent pas
et vive la cuisine magrebine
ps bon ramadan pour toi et tes proches ma petite marocn
Yeess !
PS : Merci ma nanou
. Bon ramadan a toi, ton chéri et a tes bout de chou !
nafalei
VIB
que cherche tu belle perdue33 ? c'est magrebin heinAlors le baghrir c'est Marocain OU Algérien ?
la sorba c'est algerien la hrira c'est marocain donc 0 a 0
nafalei
VIB
la hrira algerienne n'a rien a voir avec la marocaine et je dois dire que la marocaine est vraiment plus gouteuse d'ailleurs un clin d'oeil a @Titesouris pour sa recette
car nous on mets plus de legumes et on les mixes et les epices sont differentes