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[QUOTE="Titesouris, post: 8464836, member: 14046"] Ma recette de boulghour aux légumes: -2 verres de boulghour -3 verres d'eau chaude -2 cs de sauce tomate -1 cs d'huile d'olive -2 tête d'ail -1 oignons haché -1 poivron vert en dés -1 poivron rouge en dés -2 carottes en dés -1 navet en dés -sel/poivre/gingembre/piment/un cub'or Faire revenir tous les légumes dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Rajouter la sauce tomate, et les épices, faire revenir. Rajouter le boulghour et couvrir de l'eau chaude et faire cuire à couvert jusqu'à évaporation de l'eau. [/QUOTE]
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