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[QUOTE="Zakia Halal, post: 8476963, member: 261528"] c'est pas comme ca qu'il faut faire... c'est pas du risotto d'ailleurs il faut faire attention, selon la taille du boulgour c'est pas la même quantité d'eau qu'il faut mettre! boulgour (grain plutot gros) : 1 volume de boulgour pour 4 volumes d'eau boulgour avec des grains plus petits: 1 volume de boulgour pour 3 volumes d'eau il faut faire bouillir l'eau (bouillon de volaille même), avec un morceau de beurre et de la sauce tomate et du piment en poudre, et le verser sur le boulgour et tu fais cuire à feu très très doux en couvrant biensur [/QUOTE]
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