Clafoutis à l'abricot

Ingrédients ::love:
1 pot d'abricot conserve
4 oeufs
60g de sucre
30g de farine
1 gousse de vanille
25 cl de lait

préparation :

1. disposez les abricots côté peau vers le fond d'un moule bien graissé.

2. Fouettez les oeufs avec le sucre puis incorporez y la farine + la gousse de vanille, et enfin le lait.

3. Versez le mélange sur les fruits en enfournez le tout à 180°c

cuisson :40 mn à surveiller.
 
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