Plusieurs marques de cocottes minutes sont sujettes à des défauts de fabrication les rendant dangereuses. Des risques de quasi explosion et de brûlure au troisième degrés sont possibles. Au cours des six derniers mois, les marques et modèles ci‑dessous ont été l’objet de rappels :
Voir : Des autocuiseurs dangereux rappelés (60millions-mag.com), Novembre 2018.
Personnellement, je n’ai pas confiance en les autocuiseurs, je n’en ai jamais eu, ça ne m’inspire pas confiance. Chaque fois que j’ai pensé que je devrais peut‑être en avoir un, je me suis ravisé. C’est trop dangereux, cette chose. Puis ce n’est pas comme si on pouvait y cuire des choses qu’on ne peut pas cuire autrement, on peut se passer d’autocuiseur avec simplement du temps de cuisson en plus, même au feu le plus doux possible sur le petit brûleur, pourvu que ce soit à couvert et que l’ébullition a bien démarré (baisser le feu ou changer de brûleur à ce moment là, pour économiser le gaz).
- Bäcken, modèle Kool’or DSW 22-7L
- Bäcken, modèle Steamcook 6 l - 8 l - 10 l (vendu notamment chez Intermarché)
- Arthur Martin, modèle AM 2240 Set Clic-Clac (vendu notamment chez Auchan et Boulanger)
- Artmétal, modèle Les Maîtres Cuisiniers
Voir : Des autocuiseurs dangereux rappelés (60millions-mag.com), Novembre 2018.
Personnellement, je n’ai pas confiance en les autocuiseurs, je n’en ai jamais eu, ça ne m’inspire pas confiance. Chaque fois que j’ai pensé que je devrais peut‑être en avoir un, je me suis ravisé. C’est trop dangereux, cette chose. Puis ce n’est pas comme si on pouvait y cuire des choses qu’on ne peut pas cuire autrement, on peut se passer d’autocuiseur avec simplement du temps de cuisson en plus, même au feu le plus doux possible sur le petit brûleur, pourvu que ce soit à couvert et que l’ébullition a bien démarré (baisser le feu ou changer de brûleur à ce moment là, pour économiser le gaz).