J ai acheté des sardines fraiches pour les griller avec du piment mais je sais pas les vider !!! c est dégoutant
comment fait on svp merci !!
comment fait on svp merci !!
Comment vider des sardines?
- Initiateur de la discussion harissagirl
- Date de début
y'a pas grand chose à vider dans une sardine :
http://www.marmiton.org/pratique/te...o-cuisine_preparer-des-sardines-fraiches.aspx
Naveen
VIB
Rien de mieux qu'une vidéo:
http://www.marmiton.org/pratique/te...o-cuisine_preparer-des-sardines-fraiches.aspx
http://www.marmiton.org/pratique/te...o-cuisine_preparer-des-sardines-fraiches.aspx
Naveen
VIB
Toi aussi t'as chopé le premier lien dans google
c'était trop compliqué à lui expliquer ....mais me concernant je n'enléve que les boyaux et les laisse mariner avec les épices, harissa tunisienne maison ( avec du tébeul et kamoune aussi ) !
Tamazightee
Zaaaa3maa
Par la tête pour commencer et le reste c'est automatique après...
Mais rien ne t'empêche de les grillés comme tel, en retirant la tête et d'autres petites chose qui pandouille, car logiquement, y a pas grand chose à vider dans les sardines... (sans oublier de gratter la peau pour retirer les écailles) et les personnes tireront elles-mêmes les arrêtes.
Mais rien ne t'empêche de les grillés comme tel, en retirant la tête et d'autres petites chose qui pandouille, car logiquement, y a pas grand chose à vider dans les sardines... (sans oublier de gratter la peau pour retirer les écailles) et les personnes tireront elles-mêmes les arrêtes.
Avec de la charmoula hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
je ne sais pas la préparer .... je passe la commande quand mes filles vont au Maroc !
Tamazightee
Zaaaa3maa
Tamazightee
Zaaaa3maa
je ne sais pas la préparer .... je passe la commande quand mes filles vont au Maroc !
C'est très, très simple à faire!!
Je peux t'envoyer la recette si tu veux?
je ne sais pas la préparer .... je passe la commande quand mes filles vont au Maroc !
C'est super simple.
Coriandre
persil
citron
cumin, poivre, sel
ail
huile d'olive
piment...
Mon autre surnom est "Choumi-Chaud" :langue:
Mdr, je t'imagine dans ton petit tablier sexy
Bon, euh, amusant ce sujet!
et puis l'avatar de la personne qui a posté, aussi
Video aussi
Et j'aime bien les sardines grillés
Mdr, je t'imagine dans ton petit tablier sexy
Bon, euh, amusant ce sujet!
et puis l'avatar de la personne qui a posté, aussi
Video aussi
Et j'aime bien les sardines grillés
Rigole pas j'en ai un qu'on m'a offert avec les tablettes de chocolats et les pecs !!!
Merci .... maintenant vous m'avez mis l'eau à la bouche
Moi aussi mais ce que je me prépare là, vaut bien des sardines grillées
Moi aussi mais ce que je me prépare là, vaut bien des sardines grillées
vas y raconte ?
......................
Rigole pas j'en ai un qu'on m'a offert avec les tablettes de chocolats et les pecs !!!
Ya du choix
Pièces jointes
Tamazightee
Zaaaa3maa
Merci .... maintenant vous m'avez mis l'eau à la bouche
Ma recette est légérement différente de Hitch bond...
Sel
Ail
Eau
Coriandre
Huile d'olives
Piment doux et Piment fort
Cumin
Jus de citron
C'est celle-ci qu'on utilise en accompagnement pour les poissons en général...
Sinon y en a une ou il y a des poivrons aussi coupé en tout petit morceaux
C'est pas du Bocuse mais moi j'adore ce plat.
Cheveux d'ange cuit à la vapeur sur la couscoussière au dessus d'une sauce tomate au poulet au gingembre et coriandre
pour griller les sardines faut pas les vider
faut juste assaisonner
C'est pas du Bocuse mais moi j'adore ce plat.
Cheveux d'ange cuit à la vapeur sur la couscoussière au dessus d'une sauce tomate au poulet au gingembre et coriandre
tomate et gingembre ????
heuuuuu .....bon appétit !
Mdr... J'aime bien la 1ere et la derniere c'est mon rêve
j'ai aussi aimé la première
( on peut avoir l'adresse de la boutique : je dois faire un cadeau
)tu sais faire ça toi ? mmmmmmmmmmmmm trop bon çaC'est pas du Bocuse mais moi j'adore ce plat.
Cheveux d'ange cuit à la vapeur sur la couscoussière au dessus d'une sauce tomate au poulet au gingembre et coriandre
vivement que maman revienne du maroc
je suis mentaliste, je le savais
T'es de quelle origine ?
pas trop fan des cheveux d'anges, perso
Espece de coquine, va!
Tiens, cadeau, jeu de jambe
http://www.le-genie-arverne.com/humour-deguisements-farces-et-attrapes/tabliers-de-cuisine.html
tu sais faire ça toi ? mmmmmmmmmmmmm trop bon ça
vivement que maman revienne du maroc
Je sais touuuuuuuuut faaaaaaaaaaiiiiiiiiiiiiiire...
Marooocain parce que je le vaux bieeeeeeen ♥
Espece de coquine, va!
Tiens, cadeau, jeu de jambe
http://www.le-genie-arverne.com/humour-deguisements-farces-et-attrapes/tabliers-de-cuisine.html
merci ... tu m'as sauvée la vie
merci ... tu m'as sauvée la vie
J'ai tapé dans google, je sais pas ce que ça vaut, mais ça a l'air marrant
)
Il est où le hic ?
Un mec qui sait cuisiner, qui sait s'habiller, psychologue, pas jaloux et Marocain ?
Ya un loup, qq part
C'est pas du Bocuse mais moi j'adore ce plat.
Cheveux d'ange cuit à la vapeur sur la couscoussière au dessus d'une sauce tomate au poulet au gingembre et coriandre
Sauce tomate vraiment ou viande de poulet mariné dans safran/piment doux/ etc etc ?
Sinon je le fais avec du veau coupé en dès revenu des oignons, persil, épices ...
PS: les rillettes des sardines aussi, c'est très bon
Il est où le hic ?
Un mec qui sait cuisiner, qui sait s'habiller, psychologue, pas jaloux et Marocain ?
Ya un loup, qq part
homme à femmeS ?
