Entretien TAGINE, quelle est la meilleure méthode s'il vous plaît ?

[Lilawarda]

Pour faciliter le nettoyage y'en a qui mettent de l'alu sur les plaques à gaz

oui et tu le changes régulièrement , sinon c est vraiment un truc qui prend du temps à garder propre

 

[AnvienMembre]

poêle en Téflon et casseroles en inox

l avantage aussi est que tes ustensiles restent comme neuf ça noircit pas

Après moi j ai hésité mais qd on a changé de cuisine vu qu on a pas le gaz de ville j ai dit allez on arrête les bouteilles on prend une plaque lol

Je te conseille de balancer ton Téflon, regarde le film Dark Water, tu comprendras ^^.

Todd Haynes : « Jetez tous vos ustensiles et poêles en téflon ! »

Dans le thriller « Dark Waters », le réalisateur relate un scandale de santé publique impliquant l'industriel DuPont et dénonce une pollution à grande échelle.

www.lepoint.fr

Ici, justement, nous sommes chauffés au gaz et j'ai toujours cuisiné avec sauf pendant une période où j'avais une plaque en vitrocéramique, quelle horreur .

 

[Lilawarda]

Si si elle est neuve et de bonne qualité mais rien y fait. C'est pas mon truc.

oui après chacun son truc , je comprends que tout le monde ne s y retrouve pas avec l induction c est une autre cuisson

 

[Lilawarda]

Je te conseille de balancer ton Téflon, regarde le film Dark Water, tu comprendras ^^.

Todd Haynes : « Jetez tous vos ustensiles et poêles en téflon ! »

Dans le thriller « Dark Waters », le réalisateur relate un scandale de santé publique impliquant l'industriel DuPont et dénonce une pollution à grande échelle.

www.lepoint.fr

Ici, justement, nous sommes chauffés au gaz et j'ai toujours cuisiné avec sauf pendant une période où j'avais une plaque en vitrocéramique, quelle horreur .

oui j ai déjà lu des trucs comme ça , j ai jamais eu de casseroles autre qu avec Téflon a vrai dire

 

[Lilawarda]

Pour le vitriceramiQue j ai jamais eu

 

[AnvienMembre]

oui j ai déjà lu des trucs comme ça , j ai jamais eu de casseroles autre qu avec Téflon a vrai dire

Je suis en train de me renseigner pour prendre une bonne batterie en Inox. Je n'achète plus que des plats pour le four en céramique ou en verre etc. C'est dangereux, surtout pour toi qui as des enfants en bas âge et est enceinte, il me semble.

 

[nordia]

Facile à nettoyer c'est sur mais j'ai plus de plaisir à cuisiner au gaz.

Oui ça va plus vite aussi à cuire

 

[nordia]

Je te conseille de balancer ton Téflon, regarde le film Dark Water, tu comprendras ^^.

Todd Haynes : « Jetez tous vos ustensiles et poêles en téflon ! »

Dans le thriller « Dark Waters », le réalisateur relate un scandale de santé publique impliquant l'industriel DuPont et dénonce une pollution à grande échelle.

www.lepoint.fr

Ici, justement, nous sommes chauffés au gaz et j'ai toujours cuisiné avec sauf pendant une période où j'avais une plaque en vitrocéramique, quelle horreur .

Pourquoi l horreur d avoir une vitrocéramique ?

 

[AnvienMembre]

Pourquoi l horreur d avoir une vitrocéramique ?

La cuisson, j'ai détesté, je trouve ça beaucoup moins pratique que le gaz et puis la plaque s'abîme vite.

 

[nordia]

La cuisson, j'ai détesté, je trouve ça beaucoup moins pratique que le gaz et puis la plaque s'abîme vite.

Pour la nourriture ça va ça fait 7 ans que je l est effectivement la plaque s abîme au fil du temps mais au bout de 7 ans
quand au prix de son achat dérisoire non je suis pas déçu

 

[Lilawarda]

Je suis en train de me renseigner pour prendre une bonne batterie en Inox. Je n'achète plus que des plats pour le four en céramique ou en verre etc. C'est dangereux, surtout pour toi qui as des enfants en bas âge et est enceinte, il me semble.

oui l inox c est bien j ai 3 casseroles , une marmite , couscoussier
J ai une marmite en fonte aussi qui va sur l induction

et au four j ai du pirex

il y a que mes 3 poêles qui sont en Téflon .... faudrait que j investisse mais c est bizarre j ai la impression que pour les poêles seules le Téflon est pratique

 

[Lilawarda]

J ai relu le message que tu as quote @Themis je parlais des poêles , j ai toujours eu du Téflon

ds les casseroles j aime pas , je suis bizarre lol

 

[AnvienMembre]

J ai relu le message que tu as quote @Themis je parlais des poêles , j ai toujours eu du Téflon

ds les casseroles j aime pas , je suis bizarre lol

Depuis que j'ai la confirmation du fait que c'est toxique, j'ai de plus en plus de mal à cuisiner avec :/

 

[Lilawarda]

Depuis que j'ai la confirmation du fait que c'est toxique, j'ai de plus en plus de mal à cuisiner avec :/

oui moi aussi , par exemple si il y a juste une petite rayure je vais jeter la poêle car le revêtement de défait

mais pour les poêles je sais pas quoi prendre d autre

casseroles en inox c est très bien par contre je ne prendrais plus autre chose

 

[AnvienMembre]

oui moi aussi , par exemple si il y a juste une petite rayure je vais jeter la poêle car le revêtement de défait

mais pour les poêles je sais pas quoi prendre d autre

casseroles en inox c est très bien par contre je ne prendrais plus autre chose

J'ai vu que la céramique aussi était top et accrochait beaucoup moins que l'inox pour les poêles.
Il faut en prendre une un peu cher en revanche pour avoir de la bonne qualité.
Je pense m'en prendre une en céramique pour la cuisson du poisson par exemple et le reste en inox.

 

[FigueTif]

oui moi aussi , par exemple si il y a juste une petite rayure je vais jeter la poêle car le revêtement de défait

mais pour les poêles je sais pas quoi prendre d autre

casseroles en inox c est très bien par contre je ne prendrais plus autre chose

Tu as des poêles en inox aussi

 

[Lilawarda]

J'ai vu que la céramique aussi était top et accrochait beaucoup moins que l'inox pour les poêles.
Il faut en prendre une un peu cher en revanche pour avoir de la bonne qualité.
Je pense m'en prendre une en céramique pour la cuisson du poisson par exemple et le reste en inox.

j ai jamais rien eu en céramique oui c est peut être bien , mais je sais pas du tout si sur l induction ça passe

 

[Lilawarda]

Tu as des poêles en inox aussi

oui je sais , mais ds ma tête ça va tout coller c est peut être une idée que je me faits

 

[AnvienMembre]

oui je sais , mais ds ma tête ça va tout coller c est peut être une idée que je me faits

Pourquoi tu as peur des poêles en Inox ? ^^

 

[FigueTif]

J'ai vu que la céramique aussi était top et accrochait beaucoup moins que l'inox pour les poêles.
Il faut en prendre une un peu cher en revanche pour avoir de la bonne qualité.
Je pense m'en prendre une en céramique pour la cuisson du poisson par exemple et le reste en inox.

J'ai des poêles en inox et elles n'accrochent pas. J'en avais en céramique et elles accrochaient

 

[AnvienMembre]

oui je sais , mais ds ma tête ça va tout coller c est peut être une idée que je me faits

Tu as quelle marque d'ailleurs en Inox ?
Tefal ?
Je me renseigne pour trouver une batterie de qualité mais pas hors de prix. ^^

 

[AnvienMembre]

J'ai des poêles en inox et elles n'accrochent pas. J'en avais en céramique et elles accrochaient

Ah bon ? Merci pour ton retour, je n'ai que des casseroles en Inox pour l'instant et je me renseigne justement.

 

[Lilawarda]

Pourquoi tu as peur des poêles en Inox ? ^^

peur que tout attache dedans

 

[Lilawarda]

J'ai des poêles en inox et elles n'accrochent pas. J'en avais en céramique et elles accrochaient

faudrait que j investisse ds une alors pour tester

 

[AnvienMembre]

peur que tout attache dedans

Si tu déglaces ça devrait aller je pense.

 

[Lilawarda]

Tu as quelle marque d'ailleurs en Inox ?
Tefal ?
Je me renseigne pour trouver une batterie de qualité mais pas hors de prix. ^^

non c est IKEA , ça fait bien 5 ans que je les ai elles sont vraiment bien

 

[Lilawarda]

Si tu déglaces ça devrait aller je pense.

oui mais style tu fais des crêpes , tortilla etc t es mal pour déglacer loool

 

[FigueTif]

Ah bon ? Merci pour ton retour, je n'ai que des casseroles en Inox pour l'instant et je me renseigne justement.

Il faut prendre de la qualité et pas les moins chers. Pour l'inox prends du 18/10, moi c'est ce que j'ai

 

[AnvienMembre]

Il faut prendre de la qualité et pas les moins chers. Pour l'inox prends du 18/10, moi c'est ce que j'ai

Oui, de toutes façons, sur ce genre de produits, je préfère toujours bien me renseigner et investir. C'est en contact direct avec ta nourriture, c'est pas les trucs où il faut prendre du premier prix pour moi. ^^
Tu as quelle marque si ce n'est pas indiscret s'il te plaît ?

 

[Lilawarda]

Il faut prendre de la qualité et pas les moins chers. Pour l'inox prends du 18/10, moi c'est ce que j'ai

je ne sais pas à quoi correspond ce 18/10 , je vois un chiffre sur les miennes mais ça ressemble pas à ça
Par contre elles sont relativement lourdes

 

[AnvienMembre]

je ne sais pas à quoi correspond ce 18/10 , je vois un chiffre sur les miennes mais ça ressemble pas à ça
Par contre elles sont relativement lourdes

Inox 18/10 - Caractéristiques de l'acier inoxydable 18/10.

L'inox 18/10 c'est quoi ? Il existe de nombreuse nuance d'inox mais le 18/10 est un alliage haut de gamme employé dans de nombreux domaines ...

www.baumstal.com

 

[FigueTif]

Oui, de toutes façons, sur ce genre de produits, je préfère toujours bien me renseigner et investir. C'est en contact direct avec ta nourriture, c'est pas les trucs où il faut prendre du premier prix pour moi. ^^
Tu as quelle marque si ce n'est pas indiscret s'il te plaît ?

La marque c'est silvinox si je dis pas de connerie
Mais la marque n'est pas très importante tant que c'est de l'inox 18/10. C'est un inox de qualité et assez lourd comparé au moins cher. La marque doit apporter une meilleure finition simplement

 

[vanichoco]

[° ° ° °]

Ça va bientôt être ton tour soit en sûre .. mais toi[° ° ° ]

18 ans ça se comprends quand même ^^^

Ksos

 

[DuneDuRif]

.......

 

[Morad]

Moi je faisais bouillir du lait dedans , je le renettoyais et cuisinais direct dedans


Ca me manque , j ai une plaque a induction et je ne peux plus en faire pour l instant

Salam, Au Maroc ils ont font des tajines avec une plaque de métal intégrée dedans.... Ça devrait passer dans la plaque à induction normalement