De rien^^ Oui avec des pommes sucrées c'est très bien!
Gâteau aux poires léger
- Initiateur de la discussion Butternut
- Date de début
espoiiirE
2 cafés bien serrés ; serrés l'un contre l'autre
Comme quoi... que personne ne vient nous dire que les miracles n'existent pas
Sorry, je pense à toiJ'attends toujours la recette hein !
@espoiiirE
Alors
1 pot de yaourt
3 oeufs
2 pots de sucre
2 pots de farine
1 pot de poudre d'amandes
Bicarbonate ou 1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé ou vanille liquide
1/2 pot d'huile de tournesol
Poires en morceaux
Tu mélanges bien tous les ingrédients petit à petit et ajoute les poires en morceaux à la fin dans le plat qui va au four
@UNIVERSAL
Alors
1 pot de yaourt
3 oeufs
2 pots de sucre
2 pots de farine
1 pot de poudre d'amandes
Bicarbonate ou 1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé ou vanille liquide
1/2 pot d'huile de tournesol
Poires en morceaux
Tu mélanges bien tous les ingrédients petit à petit et ajoute les poires en morceaux à la fin dans le plat qui va au four
@UNIVERSAL
Salam l'7ajja et merci
espoiiirE
2 cafés bien serrés ; serrés l'un contre l'autre
Bien sûr tout ce que tu veuxMerci beaucoup
Je peux te demander une autre recette ? Et je ne t'embetterais plus
mehdi671
VIB
MdrrrSalam dana,
Le problème avec les plats diététiques, on en mange 2 fois plus
mehdi671
VIB
Quand tu dis "pot" de sucre ou dhuile c'est cb en quantité ?J'ai imaginé un gâteau au yaourt aux poires façon diététique et j'ai été agréablement surprise
Alors certes il n'est pas ultra sucré comme les autres mais le sucre des fruits est bien présent, et surtout on ne s'empoisonne pas
Alors il faut:
- 2 pots de yaourts 0%
- 3 oeufs
- 1 pot de sucre de canne complet
- 1 pot de farine complète
- 1 pot de farine blanche
- 1 pot de noisettes en poudre ou amandes en poudre
- 1/2 pot d'huile de tournesol
- vanille liquide
- environ 1càc de bicarbonate de soude (pour lever)
- des poires ou des pommes ou des kiwis... (j'ai mis 4 poires coupées en tranches fines)
Mettre au four préchauffé à 180 pendant environ 30-35 minutes selon le four
Miam!!!!
Normalement un pot standard c"est 125 gr. Khti @Ch3aybya corrige moi si c'est faux.
C'est une recette au pot. Comme le gâteau au yaourt. On utilise le pot de yaourt pour peser.
mehdi671
VIB
Ah okey merci je connaissais pas du tout je ne fais jamais de desserts !!
Et je n'aime pas les poires ni le yaourt mais je remplacerai par des bananes et du Nutella (recette pas du tout healthy) ahah en fait j'ai complètement remixé la recette mdr
Hahahaha Je te jure!!!
Si c'est pour faire banane Nutella, fais toi des crêpes ou des pancakes ou encore un banana bread.
mehdi671
VIB
180858
Jadore les crêpes jen ai pas mangé depuis des années je vais demander à ma mère de m'en faire
Les pancakes jai goute Ca a New York cetait canon !
Moi mon souci c que le sucre appelle le sucre ... donc dessert de TPS en TPS oui pck j essaye d'avoir un Mode de vie plus sain mais j'ai vu quil existait des recettes crêpes ou pancakes Vegan je vais me renseigner (je supporte mal le lait c pr ca)
Hummmm
Jadore les crêpes jen ai pas mangé depuis des années je vais demander à ma mère de m'en faire
Les pancakes jai goute Ca a New York cetait canon !
Moi mon souci c que le sucre appelle le sucre ... donc dessert de TPS en TPS oui pck j essaye d'avoir un Mode de vie plus sain mais j'ai vu quil existait des recettes crêpes ou pancakes Vegan je vais me renseigner (je supporte mal le lait c pr ca)
Pièces jointes
180858
Hummmm
Jadore les crêpes jen ai pas mangé depuis des années je vais demander à ma mère de m'en faire
Les pancakes jai goute Ca a New York cetait canon !
Moi mon souci c que le sucre appelle le sucre ... donc dessert de TPS en TPS oui pck j essaye d'avoir un Mode de vie plus sain mais j'ai vu quil existait des recettes crêpes ou pancakes Vegan je vais me renseigner (je supporte mal le lait c pr ca)
Oui oui tiens,crêpe vegan:
https://auvertaveclili.fr/crepes-sans-oeuf-ni-lait/
Rhoooo c'est joli.
mehdi671
VIB
Troo bien merci Pr le lien
Tu essayes toi aussi de davantage manger végétalien?
Jespere par contre qu'au gout ces recettes sont similaires parce que mon palet est trop habitué au sucre etc lol
Déjà à la base je ne mange que du blanc de poulet et encore ça commence à me deg. Je n'aime pas la viande ou de temps en temps de la viande hachée de veau pour une bolo ou un burger home made.
Mais je peux très bien me passer de viande. Par contre les oeufs le lait j'aime bien. Je voudrais commencer le lait vegetal mais j'ai peur de ne pas aimer ( bouhhhhh oui Je bois du lait normal) Ma fille par exemple après le lait maternel, je l'ai mise au lait végétal pour enfant pour qu'elle s'habitue.
Ça fait longtemps que tu as modifié ton alimentation?
mehdi671
VIB
Pareil je ne suis pas fan de viande à part des les hamburgers ou la bolo !
Le poisson pareil c rare apres jaime bcp le thon et le saumon mais jen mange pas souvent
C'est tres bien Que tu aies pu donner du lait maternel à ta fille je suis convaincu que c le plus adapté et Que ca permet à l'enfant de mieUx se proteger de son environnement extérieur.
Apres je ne juge pas les femmes qui le font pas je sais que c très compliqué de s'y tenir aussi.
J'ai commencé à changer d'alimentation en 2015. J'ai d'abord acheté un extracteur de jus, un blender, j'ai intégré davantage de fruits et de légumes et DepuIs un an j'ai totalement arrete d'acheter des aliments qui contiennent des produits animaux Chez Moi ... donc à domicile je ne mange que des fruits légumes riz pâtes sauces tomates légumineuses ... parfois des imitations viande genre steack pizza ou nuggets Vegan mais c cher ... et c peut être Vegan mais y'a quand même des cochonneries dedans
Et La Depuis quelques Semaines j'ai totalement arrete de saler mes plats car le sel de table c bof Pr la santé et la rétention d'eau mdr j'ai perdu 2 kl rien qu'en arrêtant le sel !!
Par contre je mange de la viande et de la "malbouffe" Quand je suis dehors par exemple si g un restau Avec des amis ou si je suis invité je vais me faire plaisir et rien regarder tu vois ! Je veux pas me ranger ds une case Vegan c frustrant parce que si genre demain je vais un gros mcdo ou des escalopes à la crème je veux en manger sans culpabiliser... et assumer mon mal d'estomac apres mdr
Mais en tout cas sans devenir Vegan je pense sincèrement qu'il est mieUx de diminuer les produits animaux si javais des enfants j'essaierai ca
Je te comprends pr tes réticences concernent le lait végétal ! Le lait d'amande je trouve ça fort en gout
Peut être peux tu essayer pr ta fille le lait de noisette (jadore) ou de riz bcp plus neutre en gout
En plus en belgique Jai limoression Que c Comme en Allemagne les produits végétaux sont plus accessibles en termes de prix qu'en france
Oui, voilà après c'est un mode de vie mais il faut faire attention à ce qu'on mange.
Je pourrai manger que des fruits du matin au soir je vais devenir Frugivore comme les chauves souris hahahaha
En Belgique pour te donner un exemple de prix, je prends le lait vegetal de ma fille a 10 € le pack de 6 bouteilles de 1l.
On a une marque connue qui s'appelle "Alpro". Lait d'amande, noisette,coco,riz... les yaourt aussi. Pour 1l de lait d'amande par exemple ici ça coûte 2,60 € (environ)
Sois pas désolée un "pavé" aéré et intéressant, ça me fait pas peur
mehdi671
VIB
AhahOui, voilà après c'est un mode de vie mais il faut faire attention à ce qu'on mange.
Je pourrai manger que des fruits du matin au soir je vais devenir Frugivore comme les chauves souris hahahaha
En Belgique pour te donner un exemple de prix, je prends le lait vegetal de ma fille a 10 € le pack de 6 bouteilles de 1l.
On a une marque connue qui s'appelle "Alpro". Lait d'amande, noisette,coco,riz... les yaourt aussi. Pour 1l de lait d'amande par exemple ici ça coûte 2,60 € (environ)
Sois pas désolée un "pavé" aéré et intéressant, ça me fait pas peur
Oh Ca va 10€ le pack de dix !! Moi la marque la moins chère que j'ai trouvée c aussi alpro au prix Que tu as indiqué mais a priori ils vendent pas en pack !
Mdrr oui apparemment le régime frugivore c pas mal aussi !! J'essaye de manger Que ds fruits le matin
En tout cas c bien on a de plus en plus conscience de notre alimentation !
Le pack de 6! Non mais
Oui avec toutes les saloperies qu'il y a dans certains produits. Faut faire du home made dès qu'on peut.
espoiiirE
2 cafés bien serrés ; serrés l'un contre l'autre
C'est tout simple et excellent tu verrasLa recette de boulghour aux légumes
Dans une poêle tu fais revenir des oignons dans de l'huile d'olive, ensuite tu ajoutes des petits morceaux de poivrons, ensuite un peu après des petits morceaux de courgettes (comme ça cuit plus vite)
Assaisonnement sel poivre piment doux cumin persil et coriandre si tu veux! (Moi je kiffe)
Sinon parfois je met un petit bouillon (ceux qui sont sans exhausteur de goût sans rien) au lieu des épices
A part je mets une casserole à bouillir puis verse 2 verres de boulghour (ça gonfle beaucoup) et laisse cuire...
Ensuite tu intègres le boulghour dans la poêle avec les légumes à feu doux en mélangeant bien... voilà!! ^^
Pour un repas plus complet on peut mettre des petites lamelles de poulet avec les poivrons au départ
espoiiirE
2 cafés bien serrés ; serrés l'un contre l'autre
Merci beaucoup, je l'ai notée.
Tu laisses cuire combien de minutes le boulghour ? La quantité d'eau dans la casserole ?
Ps: dans le gâteau aux poires, est-ce que je peux remplacer l'huile de tournesol avec le beurre ?
C'est le gâteau qui est au poire ou le yaourt?
Quel est la taille du pot? et un pot à quoi?Alors certes il n'est pas ultra sucré comme les autres mais le sucre des fruits est bien présent, et surtout on ne s'empoisonne pas
Alors il faut:
- 2 pots de yaourts 0%
- 3 oeufs
- 1 pot de sucre de canne complet
- 1 pot de farine complète
- 1 pot de farine blanche
- 1 pot de noisettes en poudre ou amandes en poudre
- 1/2 pot d'huile de tournesol
- vanille liquide
- environ 1càc de bicarbonate de soude (pour lever)
- des poires ou des pommes ou des kiwis... (j'ai mis 4 poires coupées en tranches fines)
Mettre au four préchauffé à 180 pendant environ 30-35 minutes selon le four
Miam!!!!
C'est une tarte aux pommes au final, non?
Surtout pas malheureuse, tu veux les cassés?
1 pot de sucre de canne complet, elle a dit, je garde encore le pot de ma fille, j'ai regardé, sa contenance et de 1,5kg au moins. regarde la photo :Salam Ch3aybya,
Tu n'as pas la version non diététique de la recette
180906
Pièces jointes
Si elle ne l'a pas encore mangé, parce que après.. franchement.. ça sera pas agréable à regarder.
espoiiirE
2 cafés bien serrés ; serrés l'un contre l'autre
Non je voulais dire en dernier je les rajoute à la pâte et je mélange délicatement avec une spatule.
Ah d'accord, moi je suis pas spécialiste, c'est pour ça, moi j'aime la cuisine, je fais souvent des surprises à ma femme, et elle me fait des compliments, elle dit : " chéri, si tu m'aimes vraiment ne met plus jamais tes pattes dans la cuisine." parce que après ça ressemble à la station spatiale international, le bordel quoi.
C'est noté dans le paquet 10 minutes il me semble et l'eau je met au pif toute façon tu égouttes aprèsMerci beaucoup, je l'ai notée.
Tu laisses cuire combien de minutes le boulghour ? La quantité d'eau dans la casserole ?
Ps: dans le gâteau aux poires, est-ce que je peux remplacer l'huile de tournesol avec le beurre ?
Oui tu peux remplacer par 50 ou 80 gr de beurre selon le goût
La base c'est le gâteau au yaourt mais on y ajoute des fruits
Un pot de yaourt t'as jamais vu à quoi ça ressemble?
Absolument pas une tarte aux pommes, tu dis n'importe nawak
Une tarte tu la fais avec une pâte feuilletée ou brisée fine, une crème étalée ou rien puis les tranches de pommes au dessus
D'accord, j'ai compris, merci pour l'explication. j'avoue que je connais rien dans ce domaine, mais je progresse, lentement mais sûrement, j'ai déjà fait des madeleines et des popcakes et j'ai les réussis mieux que ma femme.La base c'est le gâteau au yaourt mais on y ajoute des fruits
Un pot de yaourt t'as jamais vu à quoi ça ressemble?
Absolument pas une tarte aux pommes, tu dis n'importe nawak
Une tarte tu la fais avec une pâte feuilletée ou brisée fine, une crème étalée ou rien puis les tranches de pommes au dessus