La loi ne concerne que les entreprises de plus de 50 salariés.
Le cv anonyme ça ne veux pas dire que toi en tant que candidat tu envoies un cv anonyme.
C'est l'entreprise elle même qui, en amont de la sélection, doit anonymiser les CV.
Par ex une assistante (ou un assistant puisqu'il faut pas discriminer hein

) se charge de retirer les photos, les noms, date de naissance, adresse, dates des expériences (ben oui sinon l'âge est grillé) etc sur TOUS les cv reçus.
Les cv sont identifiés par un N°.
Une fois que le recruteur a sélectionné des candidats on lève l'anonymisation pour l'entretien et là c'est bon on peux commencer à discriminer