salam
Contrairement à la NM 08.0.018, la NM 08.0.800 publiée il y a six mois a été bien accueillie par les industriels de l'agroalimentaire. Une norme identique pour les produits cosmétiques est en cours d'élaboration. La certification HACCP est un préalable à l'obtention de la NM 08.0.800.
Adoptée en 2010, la première version de la norme marocaine relative aux exigences halal des produits alimentaires, baptisée initialement NM 08.0.018, navait pas convaincu les industriels agroalimentaires marocains. Par contre, la nouvelle version publiée au Bulletin officiel du 5 juillet 2012, soit moins de deux ans seulement après la promulgation de la première, semble déjà faire un bien meilleur effet.
Elaborée par lInstitut marocain de normalisation (IMANOR), cette nouvelle norme, baptisée NM 08.0.800, a en effet déjà été attribuée à 8 entreprises. Sicopa, producteur et transformateur dolives à Fès, a été certifié le 18 juin 2012. Ont suivi Agro-Food Industrie, unique fabricant au Maroc de petits pots pour bébé halal ; Banchereau Maroc, producteur de charcuterie sous la marque Dindy et Delices Viande, Casaviande, Beldinde, El Benna Food et Sapak, des marques appartenant toutes au groupe Koutoubia Holding.
http://www.lavieeco.com/news/econom...-deja-certifiees-5-autres-en-cours-24495.html
Contrairement à la NM 08.0.018, la NM 08.0.800 publiée il y a six mois a été bien accueillie par les industriels de l'agroalimentaire. Une norme identique pour les produits cosmétiques est en cours d'élaboration. La certification HACCP est un préalable à l'obtention de la NM 08.0.800.
Adoptée en 2010, la première version de la norme marocaine relative aux exigences halal des produits alimentaires, baptisée initialement NM 08.0.018, navait pas convaincu les industriels agroalimentaires marocains. Par contre, la nouvelle version publiée au Bulletin officiel du 5 juillet 2012, soit moins de deux ans seulement après la promulgation de la première, semble déjà faire un bien meilleur effet.
Elaborée par lInstitut marocain de normalisation (IMANOR), cette nouvelle norme, baptisée NM 08.0.800, a en effet déjà été attribuée à 8 entreprises. Sicopa, producteur et transformateur dolives à Fès, a été certifié le 18 juin 2012. Ont suivi Agro-Food Industrie, unique fabricant au Maroc de petits pots pour bébé halal ; Banchereau Maroc, producteur de charcuterie sous la marque Dindy et Delices Viande, Casaviande, Beldinde, El Benna Food et Sapak, des marques appartenant toutes au groupe Koutoubia Holding.
http://www.lavieeco.com/news/econom...-deja-certifiees-5-autres-en-cours-24495.html