Lben

[hajjar]

et tu me payes mon billet d'avion?

il va me revenir cher au litre ce lben, je vais appler mon boucher il parrait que non seulement il a le 3etrous mais meme du lben tout pret!

 

[Zaza]

Tu achètes du lait entier ... ou bien tu vas en chercher cher le fermeir cru

tu laisses repose 24 heures
puis tu mets dans une chekwa
que tu accroches à l'échelle
puis tu mkhoudes pendants 40 min

tu récupère le beurre qui flotte dans un Bol .. le reste c'est du Lben

PS1 : Chakwa : peau de mouton ou de chèvre tannée qui sert exclusivement qu'à battre le lait
PS 2 : Mkhoud : secouer d'avant en arrière ///
mdr


Sinon un bon bidon alimentaire de 5 litres bien lavé (pas plus de 3 litre de lait à mettre dedans pour fabriquer ton lben )

toi tu as bossé dans une mahlaba avant de partir en france

ca marche pas de mettre tout le bazard dans le mixeur?:e:

tu veux du vrai lben walla wald 3amou????
respectes stp la recette si tu vrai du bon lben qui pue la maaza

 

[Ancien-Membre]

question indiscrete ... mdr
tu veux un dessin ..?? : D


PS : pour reposer ma mère je lui proposais de le faire en lisant : D

tu es merdi

Vous aviez une chekwa? j'en ai jamais vue moi a part celle du guerrab

 

[hajjar]

Dis donc, y en a des spécialistes de nkhid ici

Tu as quelques chose a rajouter pour enrichir le sujet?:langue: ze3ma une facon plus facile pour obtenir lben...
moi je sors!

 

[FPP75]

Tu as quelques chose a rajouter pour enrichir le sujet?:langue: ze3ma une facon plus facile pour obtenir lben...
moi je sors!

Mdrrrrrrrrrrrrr

Ma kayn ghir nkhid lli nef3ek

 

[hajjar]

tu veux du vrai lben walla wald 3amou????
respectes stp la recette si tu vrai du bon lben qui pue la maaza

a sa7ebti ana mousalima, ache dartli dik lme3za meskina?

 

[h_meo]

tu es merdi

Vous aviez une chekwa? j'en ai jamais vue moi a part celle du guerrab

non ma mère utilisait le Bidon .... ma grand mère utilisait cehkwa ... et c'était une autre ambiance

 

[hajjar]

Mdrrrrrrrrrrrrr

Ma kayn ghir nkhid lli nef3ek

oula horizon

 

[h_meo]

toi tu as bossé dans une mahlaba avant de partir en france

Jamais... mais Hlib bla Hlib ... ou j'y connis

 

[nancy3ajram]

ou safi, nta wajed?

lach? bach ndbe7 wla nkhoud?

 

[hajjar]

lach? bach nde7 wla nkhoud?

bach nsewbou menek dik chekwa rah ban liya chrefti a sa7bi

 

[nancy3ajram]

bach nsewbou menek dik chekwa rah ban liya chrefti a sa7bi

bezzaf 3lik...ana ba9i snan le7lib

 

[h_meo]

khassek 3atrouss pour chekwa...

Waw j'ai bien fait de remonter dans les messages pour cella là ...
mdr

3etrouss ...

 

[hajjar]

bezzaf 3lik...ana ba9i snan le7lib

iwa safi nta li n7elbou menek dak le7lib!
a wili chi modo y jerri 3eliya 3afakoum!

 

[Zaza]

a sa7ebti ana mousalima, ache dartli dik lme3za meskina?

wana yhoudiya ??
la maaza est halal a sahbti

non serieux, à la campagne ils utilisent encore la chakwa mais dans les villes soit c'est les bidons de 5 litres et encore .. moi perso la derniere image je devais avoir 8 ans, ma grand mere Alah yrahmha le faisait
soit tu achetes direct le lben industriel et je te promet qu'il est aussi bon, (comme celui ......)

 

[hajjar]

Waw j'ai bien fait de remonter dans les messages pour cella là ...
mdr

3etrouss ...

iwa meli jat ghi fhadi labas

 

[FPP75]

On dit Mkhoud ou Nkhoud ???

Dans ma Doukkala natale on dit Nkhoud !!!

 

[nancy3ajram]

j'ai l'impression que ce post va virer vers raib....

 

[hajjar]

j'ai l'impression que ce post va virer vers raib....

hahahahaha entre rayeb etlben makayen ichkal!
je suis mdr.

 

[Zaza]

iwa safi nta li n7elbou menek dak le7lib!

a wili chi modo y jerri 3eliya 3afakoum!

xptdrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
safé, une semaine au bled khssarti

 

[h_meo]

un moyen de battre le beurre pour toi Hajjar ..
http://www.muzeocollection.com/fr/r...euse-beurre-allegrain-gabriel-christophe.html

 

[nancy3ajram]

On dit Mkhoud ou Nkhoud ???

Dans ma Doukkala natale on dit Nkhoud !!!

nous aussi on dit nkhoud...nakhad yankhoudou nakhdan

 

[h_meo]

iwa safi nta li n7elbou menek dak le7lib!
a wili chi modo y jerri 3eliya 3afakoum!

Narri ... mdr


il faut la garder celle là ...
nancy .. assez productifs ? oulla wallo ?

 

[FPP75]

nous aussi on dit nkhoud...nakhad yankhoudou nakhdan

Xptdrrrrrrrrrrrr
Il est sympa ce post de blédards

 

[Ancien-Membre]

wana yhoudiya ??
la maaza est halal a sahbti

non serieux, à la campagne ils utilisent encore la chakwa mais dans les villes soit c'est les bidons de 5 litres et encore .. moi perso la derniere image je devais avoir 8 ans, ma grand mere Alah yrahmha le faisait
soit tu achetes direct le lben industriel et je te promet qu'il est aussi bon, (comme celui ......)

nous on utilise la cocotte pour mkhod le rayeb qui vient direct de l3robiyya

 

[Zaza]

Jamais... mais Hlib bla Hlib ... ou j'y connis

j'ai pas compris, c quoi hlib bla hlib

j'ai l'impression que ce post va virer vers raib....

koulchi b7al b7al
ki raib, ki lben, tout est fermenté, c juste une question de texture

 

[hajjar]

xptdrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
safé, une semaine au bled khssarti

wa ghi soukti ama koun ghlest kter mousiba hadi!
@ hamid je pensais a ca quoique chekwa et peut etre deplace lol
http://www.google.nl/imgres?imgurl=http://www.picturalissime.com/t/vermeer_la_laitiere.jpg&imgrefurl=http://www.picturalissime.com/vermeer_la_laitiere.htm&h=380&w=339&sz=17&tbnid=vv6GLfFo02sb0M:&tbnh=238&tbnw=213&prev=/images%3Fq%3Dla%2Blaitiere%2Bvermeer&usg=__5-8zafESENJYdBhJlw_UTLCh96o=&ei=Gnx1S8HrM4Xm-QbKnICLBA&sa=X&oi=image_result&resnum=2&ct=image&ved=0CAkQ9QEwAQ

 

[Ancien-Membre]

nous aussi on dit nkhoud...nakhad yankhoudou nakhdan

alla c'est FAUX on dit mkhod , jayya men lmakhad

 

[nancy3ajram]

Narri ... mdr


il faut la garder celle là ...
nancy .. assez productifs ? oulla wallo ?

ça dépend 3la l3alf.....wach 3alef rbi3 wla nokhala

 

[Zaza]

nous aussi on dit nkhoud...nakhad yankhoudou nakhdan

wili 3la "nkhoud" ???????

c'est avec "m"
makhada, yamkhoudou makhdane

 

[hajjar]

j'ai pas compris, c quoi hlib bla hlib



koulchi b7al b7al
ki raib, ki lben, tout est fermenté, c juste une question de texture

ou si on sais nkhoud meziane
bloquini a sa7ebti!

 

[nancy3ajram]

wili 3la "nkhoud" ??????? : rolleyes:

c'est avec "m"
makhada, yamkhoudou makhdane

alla c'est FAUX on dit mkhod , jayya men lmakhad : D

wach ntoum aslkoum men australia wla chnou?

 

[Zaza]

wa ghi soukti ama koun ghlest kter mousiba hadi!

wa safé daba que je sais, la prochaine fois si tu restes plus je vais toujours etre derriere toi pour te reprendre

wili qu'est ce que je raconte, 3doudou bilah mina chaytane rajim , hatta ana je vire

 

[hajjar]

wach ntoum aslkoum men australia wla chnou?

wa hanta tchouf moi j'ai tjrs entendu nkhid!

 

[IbnouCid]

wach ntoum aslkoum men australia wla chnou?

mene la voie lactée ga3e, 3amra b'lben ou raybe