Le couscous marocain est-il dangereux pour la santé ?

Le plat préféré des Marocains et celui qui fait leur fierté dans le monde entier serait-il contaminé ? Des études menées récemment affirment que la semoule servant pour le couscous est touchée par une toxine.
L'étude a été menée conjointement par des chercheurs marocains et espagnols, rapporte le journal l'Economiste, comme l'explique Abdellah Zinedine du département de biologie de la faculté des sciences de l'Université Chouaïb Doukkali (UCD) d'El Jadida :
« Cette étude a été entreprise après qu'il ait (...)

- Société / Santé, Office national de sécurité sanitaire et des produits alimentaires (ONSSA)

Le couscous marocain est-il dangereux pour la santé ?

 

[LePireMoche2]

Je propose de creer une association ntaa "Touche pas à mon couscous!" qui sera subventioné par l'etat!

Franchement!

 

[didadoune]

Voila ce que je retiens

"Dans un communiqué publié ce matin, l’ONSSA a démenti les conclusions de cette étude affirmant que ses services n’ont jamais relevé, durant leurs activités, des cas d’intoxication par le couscous."

Sinon beaucoup de chose pourrait être immangeable pain, sfeng, msemen, pâte faite maison, ...

Cette étude me paraît étrange ou alors il faut analyser les céréales dans leur globalité et rechercher la cause, ...

Bien sur je déplore comme un peu partout l'utilisation des pesticides de masse mais cet article parle uniquement de semoule et de mais et pointe principalement le couscous et tafdhat ( Harcha)?

 

[zycoin36]

A mon humble avis, ce qui est vraiment dangereux pour les marocains avec le couscous, ce sont les bouteilles de Coca, Fanta, Sprite etc qui sont souvent posées à côté de la table ronde où se trouve le plat de couscous...

 

[didadoune]

A mon humble avis, ce qui est vraiment dangereux pour les marocains avec le couscous, ce sont les bouteilles de Coca, Fanta, Sprite etc qui sont souvent posées à côté de la table ronde où se trouve le plat de couscous...

+ 10000000

 

[HipFlasky]

Le plat préféré des Marocains et celui qui fait leur fierté dans le monde entier serait-il contaminé ? Des études menées récemment affirment que la semoule servant pour le couscous est touchée par une toxine.
L'étude a été menée conjointement par des chercheurs marocains et espagnols, rapporte le journal l'Economiste, comme l'explique Abdellah Zinedine du département de biologie de la faculté des sciences de l'Université Chouaïb Doukkali (UCD) d'El Jadida :
« Cette étude a été entreprise après qu'il ait (...)

- Société / Santé, Office national de sécurité sanitaire et des produits alimentaires (ONSSA)

Le couscous marocain est-il dangereux pour la santé ?

C'est pour quand le tour du "Rfissa" !??

 

[nwidiya]

A mon humble avis, ce qui est vraiment dangereux pour les marocains avec le couscous, ce sont les bouteilles de Coca, Fanta, Sprite etc qui sont souvent posées à côté de la table ronde où se trouve le plat de couscous...

rdaaa!
i 7afdek!

 

[LePireMoche2]

Normalement avec le Couscous c'est du Lbeuun qui va avec...

 

[LIDEALISTE]

Je me la question qui est derrière cette étude ? Bouteflika ?

 

[zycoin36]

Normalement avec le Couscous c'est du Lbeuun qui va avec...

Un bon Guerrouane, ça le fait aussi.

 

[Tiyama]

Oui le couscous est dangereux pour la santé car on peut s'étouffer avec la graine

 

[cuty-pie]

A mon humble avis, ce qui est vraiment dangereux pour les marocains avec le couscous, ce sont les bouteilles de Coca, Fanta, Sprite etc qui sont souvent posées à côté de la table ronde où se trouve le plat de couscous...

Exact

 

[Inouk]

Oui le couscous est dangereux pour la santé car on peut s'étouffer avec la graine

Et avec la harissa trop forte ! sans oublier le pois chiche avalé de travers... trop de risque, à partir de demain, je mange que chez mac'do !

 

[jamalmaroco]

A mon humble avis, ce qui est vraiment dangereux pour les marocains avec le couscous, ce sont les bouteilles de Coca, Fanta, Sprite etc qui sont souvent posées à côté de la table ronde où se trouve le plat de couscous...

Non avec le couscous on boit lben

 

[KINGjulian]

Non avec le couscous on boit lben

Il parle du couscous merguez

 

[jamalmaroco]

Il parle du couscous merguez

Au Maroc pas de merguez dans le couscous.

 

[KINGjulian]

Au Maroc pas de merguez dans le couscous.

C'est vrai ?

Tu n'as rien compris en fait

 

[didadoune]

.

 

[jamalmaroco]

C'est vrai ?

Tu n'as rien compris en fait

Ben non .

 

[Tancredi]

Ben non .

Moi non plus !

 

[jamalmaroco]

Moi non plus !

Pour moi un couscous merguez c'est un couscous avec des merguez. Je ne vois pas pourquoi je vais me prendre la tête pour imaginer autre chose. Si ça a une autre signification je suis très curieux, donc merci de nous informer.

 

[Tancredi]

Pour moi un couscous merguez c'est un couscous avec des merguez. Je ne vois pas pourquoi je vais me prendre la tête pour imaginer autre chose. Si ça a une autre signification je suis très curieux, donc merci de nous informer.

Oui !
Mais avec les franc-massons du forum, il faut toujours s'attendre à une un sens caché !

 

[nwidiya]

Il parle du couscous merguez

C'est le couscous des français
#Dévolution lol
#CouscousIntégré
#LePlatQuiRassemble

 

[jamalmaroco]

C'est le couscous des français
#Dévolution lol
#CouscousIntégré
#LePlatQuiRassemble

OK mais il est bien précisé dans le titre : ''couscous marocain ''

 

[nwidiya]

OK mais il est bien précisé dans le titre : ''couscous marocain ''

Tout à fait!

 

[jamalmaroco]

Tout à fait!

Perso un bon couscous '' marocain fait et dégusté au Maroc '' ça ne se discute même pas .
Je suppose que la ou les toxines doivent être détruite par la cuisson.