Je veux bien, mais la region d'oujda a beaucoup plus de points en commun avec l'algerie de l'ouest qu,avec le reste du maroc: La cuisine, la musique, la culture, le dialecte ... En plus de ça, nous ne sommes pas racistes!
lol je voulais pas faire reference a l'origine mais plus au recette vu que pour toi aux amandes c'est pas des makrout
Non je compte sur un des modos pour me proteger dans un de ses cachots obscursJ'espère que tu as mis tes chaussures qui courent vite pour t'enfuir
HAHAHAHA qui te le confirme?mais a cette epoque nous n'avions pas le makroud!!!!!
HAHAHAHAHAHAPetit HS.
Oué ça c'est vrai,pour cela que j'ai plein de pote OUJDI contrairement au casawi et autre.
Mon pote oujdi il appelle oujda OUJDAWOOD a cause des zimigri en masse.
Elle ne savais rien faire, c'est plutot une de ses esclaves tu veux direC'est cléopâtre en personne qui les lui préparait
oui la farce et faite a base de poudre d'amande cannelle et fleur d'oranger chez moi pas de pâte a datteMa9route aux amandes ...Où ça? es-tu sure que c'est du ma9rout cette pâtisserie?
c'est où, chez toi? Juste pour verifier l'authenticité de la recette :langue:
Bon alors 8 pages déjà .. et pas une seule invitation pour nous faire gouter ce ma9roud
le partage dans cette communauté serait perdu à jamais
ma mère fait toujours avc les amandes et c'est juste une tuerie
nan oranaise pur jus
Bon alors 8 pages déjà .. et pas une seule invitation pour nous faire gouter ce ma9roud
le partage dans cette communauté serait perdu à jamais
je me disais aussi :langue:nan oranaise pur jus
she's fansy ...Makroute a la poudre d'amande j'appel cela une frangipane pour une galette des rois.
on en apprend des pas mal ici 
attends si tu prépares un plat sans me dire où le manger ... ca me fait une belle jambe ...Je prépare un plat rien que pour toi
Des heures de plaisir ... quel plaisir ... cela ne rempli pas de ventre ...
attends si tu prépares un plat sans me dire où le manger ... ca me fait une belle jambe ...
Attends ... c'est moi qui ai faim ... pas toit'inquiètes je sais où te trouver
Mmmh, il me semble qu'elle vient plutôt de Kairouan.
Je l'ai faite plusieurs fois, sauf que j'ai mis les makroud au four.
Makroud c'est quoi ? Tu veux dire "makrot" ?
Miam c'est ma patiserie préféré ! Par contre je savait pas que c'était une spécialité algéro_tunisienne
Non c'est le contraire en fait
Justement c'était intriguant cette histoire, j'ai regardé un peu.
Le Makrout est originaire des oasis du Mzab ( Nord saharien algérien) et des Steppes Sétifiennes. Bien que la ville de Kairouan organise chaque année un festival du Makrod ( et l'exploite à des fins commerciales touristiques) , il semblerait que cette pâtisserie soit plutôt originaire du Sud Tunisien.
Ce qu'on peut conclure pour le moment, c'est que c'est une patisserie d'origine saharienne et un patrimoine commun entre la Tunisie et l'Algérie
Même si elle est aujourd'hui préparé également en Lybie et au Maroc.
Je continues l'investigation.... je veux surtout pas qu'on te retire ton passeport vert
Je veux bien partager avec les tunisiens ...^^Oui, mais dans aucune de mes recherches il n'y a la trace ni l'allusion à des origines marocaines au Makroud/t.
Il est originaire du Sud algérien/ Sud Tunisien, reste à savoir si ce sont les targui algériens qui l'ont exporté dans le sahara Tunisien ou le contraire :langue:
Je cherche un itinéraire des caravaniers de l'époque d'ailleurs
Palpitant Bladi tout de meme... lol
