Bladi Robot
Je suis un vrai robot!
Des acteurs de la société civile marocaine plaident en faveur de la protection, de la promotion et de la valorisation de la « mahia », l'eau de vie de figue marocaine. Cela permettra d'éviter notamment une appropriation culturelle.
La « mahia a des racines culturelles et industrielles anciennes au Maroc, où il était fabriqué depuis des siècles, d'abord par les Marocains juifs, avant que ses techniques ne soient transmises à d'autres catégories de la société ; et il est nécessaire de le (…)
- Maroc / Eau, Patrimoine, Alcool, Lois, Cuisine marocaine
Maroc : faut-il légaliser la mahia (alcool) ?
La « mahia a des racines culturelles et industrielles anciennes au Maroc, où il était fabriqué depuis des siècles, d'abord par les Marocains juifs, avant que ses techniques ne soient transmises à d'autres catégories de la société ; et il est nécessaire de le (…)
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