Salut
@deadlift125
Tu me conseilles quoi comme aliments/plats pour une prise de masse "propre" ?
Si possible, en limitant le blé.
Je préfère aussi éviter les compléments (whey etc.)
Merci d'avance
Salut Voleur2roses,
Déjà tu manges comment actuellement?
Tu es plutôt quel genre de morphotype? à prendre facilement du gras, du muscle? besoin de beaucoup de calories?
Pour le matin, ça serait bien de pas le rater:
Pour ne pas tomber dans l'ennui et laisser vite tomber, choisis parmi les aliments ceux qui vont t'apporter des protéines et glucides, comme les oeufs, le fromage blanc, les flocons d'avoine, le pain complet et pour les vitamines, des fruits, commence par ceux que tu préfères mais en tout cas protéines+glucides+vitamines.
Tu t'entraines plutôt le matin, après-midi, soir?
Le repas du midi, surtout si c'est avant le training, on va privilégier les pâtes, riz, pommes de terre pour l'apport en glucides et pour les protéines, en priorité, les viandes blanches ( moins de déchet plus d'assimilation de mémoire), sans négliger les détails comme commencer par des crudités et finir par un dessert, fromage blanc, fruit.
Le soir, je fais tout pareil mais en remplaçant les glucides par des légumes, vert en général.
J'ai vulgarisé mais il manque bien sûr plein de détails, déjà par rapport à ton morphotype mais aussi le moment ou tu t'entraines...
Pour reprendre les grandes lignes les plus essentielles:
Tu dois faire un bon petit déjeuner avec un apport en protéines+glucides
Idem pour le repas du midi
Pour le repas du soir, c'est une question plus d'objectif qu'autre chose car par exemple, si tu t'entraines tard et que ton repas du soir est tôt et avant le training, rien empêche de refaire protéines+glucides, il y a des astuces simples pour ajouter des légumes dans son alimentation.
Varier les aliments et ne pas se cantonner à quelque chose de répétitif et restrictif, ça mène a rien.
Donc bien manger sur ces 3 repas.
Si tu as un métabolisme rapide, il est fort possible que cela soit pas assez et donc, tu pourras rajouter 1 ou 2 collations dans la journée pour augmenter ton apport en protéines+glucides.
Par exemple, ma collation actuelle: 250 gr de yahourt grec+1 banane+2 cuillères à soupe de flocons d'avoine+1 cuillère de miel. C'est l'équivalent d'un bol environ.
Je ne le fait plus maintenant mais mon secret pour prendre vraiment de la masse musculaire, c'est blanc de poulet+riz et pâtes.