plat traditionnel arabe

AL KABSA​

arabie saoudite
al kabsa

QU’EST-CE QUE L’AL KABSA ?​

L’al kabsa (ou kabsa) est un délicieux plat traditionnel de poulet et de riz préparé avec des raisins secs, amandes, pistaches et pignons. Il est considéré comme le roi de la cuisine saoudienne et du Moyen-Orient.
 

Mandi​

Mandi (cuisine yéménite) : Le Mandi (arabe : مندي ) est un plat traditionnel originaire d’ Hadramaout au Yémen, composé principalement de viande et de riz avec un mélange spécial d’ épices, cuit dans une fosse souterraine.

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Nasi Lemak - le plat national malaisien​

Nasi Lemak, Mamak, Sydney
 

Hinatata

lol/o/_o_
Les mahshis égyptiens ! Une galère à préparer mais alors addictif, c'est simple je repousse mes limites à chaque fois que j'en mange 🤣 ma grand mère les fait au bouillon de canard égyptien qu'elle élève sur le toît, yum.
J'ai pas de photos souvenirs c'est google désolée
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et nous n'utilisons pas de riz musulmans 🤔😝🤣 (jpp de lui)
 
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