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Selon une étude américaine, réduire le nombre de bouchées par jour de 20 à 30% permettrait de perdre 1,6 kg par mois, sans changer ses habitudes alimentaires.
Arrêtez de surveiller les calories mais comptez plutôt vos bouchées si vous voulez maigrir. Selon une étude de l'université Brigham Young publiée dans la revue scientifique "Advances in Obesity, Weight Management & Control", cette méthode permettrait de perdre 1,6 kilo en un mois.
Les scientifiques ont demandé à 61 participants de compter le nombre de fois par jour où ils portaient à leur bouche de la nourriture et des boissons autres que de l'eau, sans changer leurs activités sportives ni leurs habitudes alimentaires. Il leur a été ensuite demandé de réduire de 20 à 30% le nombre de bouchées ingérées pendant quatre semaines.
Bientôt une appli pour compter le nombre de bouchées
Les 41 participants qui ont joué le jeu jusqu'au bout ont perdu en moyenne 1,6 kg. "Cette étude confirme ce que nous savions déjà : manger moins fait la différence. Nous n'encourageons pas les gens à se laisser mourir de faim mais il s'agit de moins manger que d'habitude", explique John West, l'un des auteurs de l'étude.
"Nous consommons beaucoup plus de calories qu'il y a une ou deux générations. Et dans le même temps, nous sommes beaucoup mois actifs", affirme Ben Crookston, également co-auteur de l'étude. "La bonne nouvelle, c'est que l'on n'a pas besoin d'éliminer un très grand nombre de calories. Même une réduction de 20% du nombre de bouchées ingérées peut faire la différence".
Le département informatique de l'université Brigham Young a même développé un algorithme capable de compter le nombre de vos bouchées. Une start up américaine devrait bientôt en faire une application pour Smartphones.
http://lci.tf1.fr/science/sante/pour-maigrir-comptez-vos-bouchees-et-pas-les-calories-8678708.html
Selon une étude américaine, réduire le nombre de bouchées par jour de 20 à 30% permettrait de perdre 1,6 kg par mois, sans changer ses habitudes alimentaires.
Arrêtez de surveiller les calories mais comptez plutôt vos bouchées si vous voulez maigrir. Selon une étude de l'université Brigham Young publiée dans la revue scientifique "Advances in Obesity, Weight Management & Control", cette méthode permettrait de perdre 1,6 kilo en un mois.
Les scientifiques ont demandé à 61 participants de compter le nombre de fois par jour où ils portaient à leur bouche de la nourriture et des boissons autres que de l'eau, sans changer leurs activités sportives ni leurs habitudes alimentaires. Il leur a été ensuite demandé de réduire de 20 à 30% le nombre de bouchées ingérées pendant quatre semaines.
Bientôt une appli pour compter le nombre de bouchées
Les 41 participants qui ont joué le jeu jusqu'au bout ont perdu en moyenne 1,6 kg. "Cette étude confirme ce que nous savions déjà : manger moins fait la différence. Nous n'encourageons pas les gens à se laisser mourir de faim mais il s'agit de moins manger que d'habitude", explique John West, l'un des auteurs de l'étude.
"Nous consommons beaucoup plus de calories qu'il y a une ou deux générations. Et dans le même temps, nous sommes beaucoup mois actifs", affirme Ben Crookston, également co-auteur de l'étude. "La bonne nouvelle, c'est que l'on n'a pas besoin d'éliminer un très grand nombre de calories. Même une réduction de 20% du nombre de bouchées ingérées peut faire la différence".
Le département informatique de l'université Brigham Young a même développé un algorithme capable de compter le nombre de vos bouchées. Une start up américaine devrait bientôt en faire une application pour Smartphones.
http://lci.tf1.fr/science/sante/pour-maigrir-comptez-vos-bouchees-et-pas-les-calories-8678708.html