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[QUOTE="herosmasters, post: 15376740, member: 78078"] Mille Merci [USER=378602]@Yoel1[/USER] Intéressantes documentations :) , ça résume un peu ce que j'ai trouvé aussi . ce que j'ignore surtout le rendement et [B]qualité d'huile[/B] pour les deux catégories : Haouzia et Menara ( qui des ascendants de la picholine Marocaine ) . Il parait que la qualité d'huile de la région de Beni mellal / Khenifra .... reste la meilleure au niveau national :) pourtant il s'agit de la picholine Marocaine , mais y'a d'autres facteurs à prendre en compte : alternance, la résistance aux maladies, le rendement en huile..... etc .... Moi ce qui m'interesse le plus dans ce projet : La qualité ET la quantité de l'huile de l'olive . La picholine Marocaine est meilleure, par contre elle produit une année sur deux et sensible aux maladies. [/QUOTE]
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