quel est le nom de ce plat en arabe?
- Initiateur de la discussion maghrebien11
- Date de début
Il semble que ce soit un plat de viande, tu devrais le décrire et donner plus d'indications, la recette ou ce que tu en connais et aussi si tu connais de quel pays il vient.
Non c'est qlq chose de farcies il est algerien oranais
Qlq la poste au topic que mangez vous a midi
En Tunisie ils font le Hosban avec une panse de mouton (l'estomac) farcie avec du riz, des pois chiches, du foie et des épices, puis le foie est cousu et passe à la cuisson. je ne sais pas s'il y a un équivalent en Algérie ou s'il a un nom approchant.
Non c'est la rate farcie
CEST UNE HRIRA MAIS DE QUEL REGION?
Réponse queue de boeuf en sauce
Un qui sait vaut mieux que dix qui cherchent
Soomy
VIB
Soomy
VIB
Lablabi ?
lmakla
Oui bravo
Non masla ou rate en sauce
cest le bazine blat lybien
OuiTay7ane chez nous . Enfin ça en a tout l’air .
Bon apppp
Ça ressemble à un taboulé au boulghour très très revisité, il à l'air bon, ça be semble pas être un plat arabe
Non c'est une salade couscous
indice
cest un plat amazigh
cest un plat amazigh