Oui poivre on m'en a parlé mais j'ai pas encore essayé.Oui, tu peux même ajouter un soupçon de poivre, ça va remonter un peu les saveurs du café et de la canelle. Tu peux même ajouter deux ou trois clous de girofle légèrement écrasés
Essaie une autre combinaison sympa : cardamome et gingembre. Pour le premier, écrase-le légèrement pour que que goût se diffuse.
Cardamome, gingembre et clou de girofle certains en ont parlé sur le topic.
Merci pour les précisions