Restauration rapide à la marocaine

[Karimx]

Vous aimez beaucoup trop critiquez
soutenez les jeune entrepreneurs marocains qui se bougent & font des chose au moins.
Pire que les français ma gueule

Désolé pas de numéros pour toi

 

[Le Truand]

Désolé pas de numéros pour toi

Mdr j'parlais du restau

 

[expediteur13]

Mdr j'parlais du restau

toi t'es fiché sur le forum maintenant

 

[Le Truand]

toi t'es fiché sur le forum maintenant

Mdr j'te jure, on peut plus draguer tranquil

 

[etre2en1]

bonne idéé

en plus j'aime bien le nom de la marque
« Fine Lalla ? » (sous entendu dépêche toi)


http://www.lemonde.fr/planete/artic...-rapide-a-l-heure-marocaine_4349365_3244.html

J'aime bien, ça va changer des hamburgers, pizzas, crêpes et autres sandwichs classiques.

 

[nassyouta]

Le happy meal made in morocco
Si y'a un jouet dedans je crois que je vais prendre ça

Dans le même genre, vous connaissez Dar Babouya ? 'C'est une nouvelle épicerie fine marocaine, qui a ouvert ses portes à côté de la gare de Lyon. j'adore sa pastilla. On y trouve aussi des nappes foutas artisanales super classes.

 

[nassyouta]

bonne idéé

en plus j'aime bien le nom de la marque
« Fine Lalla ? » (sous entendu dépêche toi)

Dans le même genre, vous connaissez Dar Babouya ? 'C'est une nouvelle épicerie fine marocaine, qui a ouvert ses portes à côté de la gare de Lyon. j'adore sa pastilla. On y trouve aussi des nappes foutas artisanales super classes.

 

[Babouchemasquee]

Cela fait six mois que l'on attend de découvrir « Fine Lalla ? ». La nouvelle enseigne de restauration rapide, qui propose en plus de la pâtisserie et épicerie fine marocaines vient d’ouvrir ses portes, au cœur de la ville Lumière, Paris.

De l’originalité jusqu’au bout du tajine, on s’en rend compte dés qu’on entend le nom de l’enseigne. « Fine Lalla ? » en Darija veut dire « Où est Mamie », ça en dit long sur ce que représente la grand-mère dans la famille marocaine. Bien sûr, quand on a des envies de batbout au miel ou d’un bon couscous Tafaya aux oignons et aux raisins caramélisés, c’est chez Lalla qu'on se déplace.

Le restaurant, un projet en gestation depuis près de trois ans déjà, a ouvert ses portes le 11 Janvier dernier, a fait savoir le journal Le Monde. Au rendez-vous de cette invitaton à la découverte du Maroc, des Cornes de gazelles parfumées à la framboise ou à la verveine et des Ghribas de « Chez Inés », un couscous aux 7 légumes ou un tajine de « Chez Mima », un jus d’orange frais comme on en trouve à Jamaa Lfna « Chez Habib », du Babbouche comme à la corniche de Casablanca « Chez Meryem », des Merandinas de « Chez Simo », outre des bijoux et accessoires de « Chez Fatima ».

Cette boutique-restaurant est signée, Mehdi Draoui et Youssef Ben Saad, deux jeunes franco-marocains bien inspirés. Le duo a décidé en 2011 de se lancer dans cette aventure. En combinant leurs expertises, ils ont eu l’idée de transporter une « ruelle marocaine » à Paris, regroupant un espace de restauration rapide, un coin épicerie, mais aussi une boutique de petits cadeaux et un comptoir pâtisserie.

« Fine Lalla ? » est désormais prêt à vous accueillir au 23 rue Louis-le-Grand, 75002 Paris. La ruelle est ouverte du lundi au samedi de 11h à 23h. Le menu Petits plaisirs est à 5 € et le menu Formule coûte entre 8 et 13 €.

Source yabiladies

 

[Babouchemasquee]

Le petit plaisir à 5 euros y'a pas moyens faut que j'y aille...

 

[Soomy]

Dans le même genre, vous connaissez Dar Babouya ? 'C'est une nouvelle épicerie fine marocaine, qui a ouvert ses portes à côté de la gare de Lyon. j'adore sa pastilla. On y trouve aussi des nappes foutas artisanales super classes.

Il me semble en avoir entendu parler
C pas des gens du 78 qui l'ont ouvert ?

 

[Soomy]

Existe déjà (ooooops )

http://www.bladi.info/threads/restauration-rapide-marocaine-nouveau-concept.371735/

 

[Babouchemasquee]

Existe déjà (ooooops )

http://www.bladi.info/threads/restauration-rapide-marocaine-nouveau-concept.371735/

t'ain je suis en retard et je ne peux même pas refaire ma vanne ça fait recyclé... bon je vais demander à fermer ce topic

 

[Soomy]

Tiens je vais tenter le fine lalla ce midi et donner mon aperçu

 

[Soomy]

t'ain je suis en retard et je ne peux même pas refaire ma vanne ça fait recyclé... bon je vais demander à fermer ce topic

Non demande à ce qu'il soit fusionné

 

[Babouchemasquee]

Tiens je vais tenter le fine lalla ce midi et donner mon aperçu

Tu nous dira comment c'est

 

[Soomy]

J'en sors ...
Ça donne pas envie
Le cadre et l'idée sont sympa mais les plats ne donnent pas envie
Les formules :
Petit sandwich + boisson : 5€
Plat (tajine ou couscous) + boisson : 9€
Yavait aussi des journalistes ...
Mouhim je vais finir au Noura

 

[marocN95]

J'en sors ...
Ça donne pas envie
Le cadre et l'idée sont sympa mais les plats ne donnent pas envie
Les formules :
Petit sandwich + boisson : 5€
Plat (tajine ou couscous) + boisson : 9€
Yavait aussi des journalistes ...
Mouhim je vais finir au Noura

Pourquoi ca donne pas envie ?

 

[Babouchemasquee]

Pourquoi ca donne pas envie ?

Toi aussi t'y va ce midi

 

[Soomy]

Pourquoi ca donne pas envie ?

Quand on a grandi avec la vraie bonne makla marocaine on a un blocage je crois

 

[kewkew]

J'en sors ...
Ça donne pas envie
Le cadre et l'idée sont sympa mais les plats ne donnent pas envie
Les formules :
Petit sandwich + boisson : 5€
Plat (tajine ou couscous) + boisson : 9€
Yavait aussi des journalistes ...
Mouhim je vais finir au Noura

Ça va finir avec un bagel au HD Diner

 

[shams007]

J'en ai entendu parler je suis passée plusieurs fois devant avant que ça n'ouvre
Je testerai à l'occasion

Tiens-moi au courant .....................

 

[shams007]

Ils se veulent un peu "Noura" à la marocaine
Genre streetfood marocaine façon "deluxe "Regarde la pièce jointe 60549

Je comprends maintenant où est parti cet argent. Très joli.
Je leur souhaite de réussir

 

[shams007]

Quand on a grandi avec la vraie bonne makla marocaine on a un blocage je crois

Même ds un resto je mange jamais de couscous.

 

[Soomy]

Ça va finir avec un bagel au HD Diner

Non au noura
Mmh ça faisait longtemps

 

[marocN95]

Toi aussi t'y va ce midi

Non et toi tu y compte y aller ?

Quand on a grandi avec la vraie bonne makla marocaine on a un blocage je crois

Lool c'est sur ca sera jamais comme à la maison !
Par contre dans le cadre du boulot on m'a invité récemment au Mansouria et leurs plats sont juste troop bons un vrai délice !
Et pourtant de moi meme j'y serais jamais allé vu que c'est de la cuisine marocaine et que comme tu dis y'a comme un blocage lol

Le Mansouria je te le conseille vivement en tous cas !
http://www.mansouria.fr/

 

[kewkew]

Non au noura
Mmh ça faisait longtemps

Ouais depuis l'époque de ******** de l'Opéra
Bonne AP !!

 

[Neytha]

Non au noura
Mmh ça faisait longtemps

Oh non c'est tellement caca le Noura aucun gout leur nourriture

 

[Soomy]

Oh non c'est tellement caca le Noura aucun gout leur nourriture

Non non je te promet c'était très bon

 

[Neytha]

Non non je te promet c'était très bon

T'as de la chance, j'ai toujours eu l'impression de manger du papier chez eux et pourtant j'ai testé 3 ou 4 fois
Tu as pris quoi? (tu me donnes envie de libanais )

 

[Soomy]

T'as de la chance, j'ai toujours eu l'impression de manger du papier chez eux et pourtant j'ai testé 3 ou 4 fois
Tu as pris quoi? (tu me donnes envie de libanais )

Menu vitalité lol
Chawarma poulet
Et 3 pièces salées
Boisson
Mmmmh

 

[Neytha]

Menu vitalité lol
Chawarma poulet
Et 3 pièces salées
Boisson
Mmmmh

Yumiiii yummmiiiii un bon chawarma poulet mmmm
Bshatek

 

[Ayatsu]

Ah tiens c'est marrant que vous en parliez, j'y suis passée ce midi, le goût n'était pas mauvais mais vraiment pas fifous non plus, les plats ne donnaient pas forcément envie (un tajine dans un tupperware) mais la déco était très sympa.
À la caisse ils vendaient des merendinas et des bimos en tous genres (Henry's; etc)je me serai crue au hanout de luxe haha

Concernant le noura, la seule fois où j'ai été, j'ai fait une intoxication, ça m'a refroidie

 

[Soomy]

Concernant le noura, la seule fois où j'ai été, j'ai fait une intoxication, ça m'a refroidie

T'as la poisse alors
Perso jamais eu de soucis chez eux
Et je n'y étais pas allée depuis au moins un an... Et c'était bon

Le fine lala par contre j'ai vu mais j'y retournerai plus
Tu as pris quoi chez eux ?

Les sandwich étaient tout petit avec du pain brioché contenant au choix viande et pruneaux / poulet citron confit / vegan...
Sinon comme tu disais tajine en Tupperware...
Ils donnent du pain avec ?
Question bête je sais lol

 

[nwidiya]

Ah tiens c'est marrant que vous en parliez, j'y suis passée ce midi, le goût n'était pas mauvais mais vraiment pas fifous non plus, les plats ne donnaient pas forcément envie (un tajine dans un tupperware) mais la déco était très sympa.
À la caisse ils vendaient des merendinas et des bimos en tous genres (Henry's; etc)je me serai crue au hanout de luxe haha

Concernant le noura, la seule fois où j'ai été, j'ai fait une intoxication, ça m'a refroidie

Une question taraude mes papilles gustatives Ayatsu
Concernant les Bimo et Henry's: est-ce que ça avait le goût si spécial du 7anout? EXPLDRRR tu sais un goût indescriptible qui oscille entre le ghamel et les épices en tout genre!

 

[nwidiya]

T'as la poisse alors
Perso jamais eu de soucis chez eux
Et je n'y étais pas allée depuis au moins un an... Et c'était bon

Le fine lala par contre j'ai vu mais j'y retournerai plus
Tu as pris quoi chez eux ?

Les sandwich étaient tout petit avec du pain brioché contenant au choix viande et pruneaux / poulet citron confit / vegan...
Sinon comme tu disais tajine en Tupperware...
Ils donnent du pain avec ?
Question bête je sais lol

J'imagine que comme c'est revisité en France, ça doit certainement être accompagnée de semoule! HAHAHAHA
"Une tadjine ça se mange avec de la semoule pardis!!!" tfoooo ça m'écoeure "une tadjine" j'ai envie de me battre quand j'entend ça prononcé comme ça....