Specialités culinaires de vos regions

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La tielle ,une tourte farcie de fruits de mers , trés bon .
Ou sinon la macaronade ,la rouille de seiche .
 
en Dordogne, le confit ou magret de canard, le vin, foie gras, truffes

jebala
bissara, karmousse, zitoune (huile d'olive réputée de ouezzane)
 
La tielle ,une tourte farcie de fruits de mers , trés bon .
Ou sinon la macaronade ,la rouille de seiche .

la tielle, j'ai eu plusieurs occasions d'en gouter, mais chaque fois j'ai pas pris ... rien que l'aspect ça me donne pas envie byzarrrement, alors que j'adore les fruits de mer ..... :(
 
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