Tartelettes aux noix facile

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la rose et le réséda
Modérateur
Tartelettes aux noix
Crédits : Marielle-Gault/ Prismapix

Type de plat : Dessert
Note de la recette :
Difficulté : Facile
Coût de la recette : Bon marché
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min
Calories : Elevé
Pays : France
Recette de : Thalie Bardinet/PRISMAPIX

Ingrédients pour 4 personnes

• 1 rouleau de pâte brisée
• 250 g de cerneaux de noix
• 10 cl de sirop de sucre de canne
• 75 g de cassonade
• 120 g de beurre ramolli
• 3 œufs
• 3 gouttes de vanille liquide
Etapes de préparation

1 Préchauffez le four th. 6-7 (200 °C).
Garnissez 4 moules à tartelettes recouverts de papier sulfurisé de pâte brisée.
Piquez le fond à la fourchette, recouvrez-le de papier sulfurisé et de légumes secs.
Enfournez 10 min.
2 Mélangez 125 g de cerneaux de noix et 5 cl de sirop de sucre.
Mixez le reste des noix.
3 Fouettez le beurre et la cassonade.
Incorporez les œufs, le reste de sirop, la vanille et les noix mixées.
Versez la préparation sur le fond de tarte,
répartissez les noix égouttées et enfournez 20 min.
Servez tiède ou froid.

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