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[QUOTE="Chmicha31, post: 11721440, member: 258833"] Le guèdj c'est du poisson séché salé ( moi j'utilise de la morue ) et c'est très bon suffit de le laver avant utilisation ( comme on sale pas trop la sauce , pas besoin de le dessaler ) Quand au yète c'est pas obligatoire bien sur mais il est vrai que ça donne un tu goût particulier ;) [/QUOTE]
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