juste entre parenthèses :
la semaine dernière j'ai fais un déplacement de 5 heures en voiture avec un collègue, de fil en aiguille, nous sommes arrivés à parler de HALAL....
et là me dit avec FIERTÉ qu'ils a un pote qui détient un abattoir de volaille je ne sais où qui fournit 90 % de sa production en surgelé au KSA, UAE, QUATAR .... et qu'il a un mec à demuere qui valide que le LABEL HALAL est bien appliqué ....là déjà j'émet un doute ..et je lui demande comment ils tuent la volaille....alors là je suis tombé sur le Q : explications....
La volaille est suspendue par ses patent , vivante... jusque là tout va bien ... ou presque
la volaille est trampée dans l'eau jisqu'à immersion totale de la tête...là tu commences à te poser des questions ...
une charge electrique est envoyée dans l'eau pour etourdir / tuer la bête ...là tu dis c'est mort pour le halal ....
et ensuite la volaille .....passe devant une lame circulaire qui tranche le cou..... et hop ....là ça redevient HALAL.....
de qui se fout ont ? concilier la loi européenne est le Halal n'est pas possible ....du coup il n'y a pas de viande Halal en Europe à part ce qui est égorgé de ses propres mains....et encore.....
