MerciÇa marche j'attends ton retour
En attendant voici une part120207
Ca à l'air vraiment bon dis donc
Le gâteau de semoule!
- Initiateur de la discussion David39
- Date de début
Ca à l'air vraiment bon dis donc
SalamÇa marche j'attends ton retour
En attendant voici une part
Ton gâteau est fait en feux parties. Il ne manque pas une partie de la recette?
Jumanjii
Seul on va plus vite, Ensemble on va plus loin.
A3leykoumsalam David
Et non et c'est bien ça la partie magique de ce gâteau. Tu enfournes tout comme ça et la scission se fait toute seule
Et non et c'est bien ça la partie magique de ce gâteau. Tu enfournes tout comme ça et la scission se fait toute seule
oooooooooooh =0A3leykoumsalam David
Et non et c'est bien ça la partie magique de ce gâteau. Tu enfournes tout comme ça et la scission se fait toute seule
mon gateau préféré
Je viens de comprendre (oui je suis un peu long parfois) c'est le fait de le mettre dans l'eauA3leykoumsalam David
Et non et c'est bien ça la partie magique de ce gâteau. Tu enfournes tout comme ça et la scission se fait toute seule
Je vais le faire incessamment sous peu
@Jumanjii
Bien cool ce petit gâteau Par contre je me suis passé de caramel ^^ J'en ai fais mais il est devenu hyper dur dès refroidissement, t'aurais vu le travail
Super recette à refaire. D'ailleurs cette technique du bain marie est génial, doit y'avoir moyen de s'en servir pour d'autres recettes.
Bien cool ce petit gâteau
Par contre je me suis passé de caramel ^^ J'en ai fais mais il est devenu hyper dur dès refroidissement, t'aurais vu le travail Super recette à refaire. D'ailleurs cette technique du bain marie est génial, doit y'avoir moyen de s'en servir pour d'autres recettes.
Jumanjii
Seul on va plus vite, Ensemble on va plus loin.
@Jumanjii
Bien cool ce petit gâteau
Super recette à refaire. D'ailleurs cette technique du bain marie est génial, doit y'avoir moyen de s'en servir pour d'autres recettes.
Salam David
Contente que la découverte t'ai plu = )
C'est bon et facile à faire pourquoi s'en priver
Sans caramel c'est tout aussi bon, tu peux l'accompagner de coulis de framboises
sinon le caramel et moi sommes pas amis depuis la fois où suite à un essai caramel j'ai dû jetter cuillère et casserole......>_<
Et ma part ?!
lol c'est pas facile le caramel ^^Salam David
Contente que la découverte t'ai plu = )
C'est bon et facile à faire pourquoi s'en priver
Sans caramel c'est tout aussi bon, tu peux l'accompagner de coulis de framboises
sinon le caramel et moi sommes pas amis depuis la fois où suite à un essai caramel j'ai dû jetter cuillère et casserole......>_<
Et ma part ?!
Y'en a plus!
Jumanjii
Seul on va plus vite, Ensemble on va plus loin.
lol c'est pas facile le caramel ^^
Y'en a plus!
Han tu as tout mangé!
Sinon je pensais tenter ton gateau semoule cette semaine.
Any advice?
Han tu as tout mangé!
Sinon je pensais tenter ton gateau semoule cette semaine.
Any advice?
Je l'ai pas manger tout seul
Quoique tu me diras c'est possible hier je me suis bien enfilé un tiramisu complet Mon Anglais rouille avec le temps... Tu disais?
Jumanjii
Seul on va plus vite, Ensemble on va plus loin.
Je l'ai pas manger tout seul
Mon Anglais rouille avec le temps... Tu disais?
Ah ouff tu me rassures parce que ca doit faire l'équivalent de 3 repas caloriquement parlant
I was saying "un consei?" pour pas rater ton gâteau?
Aime pas du tout le tiramissu
je te laisse ma part volontier
Perdue33
VIB
lol c'est pas facile le caramel ^^
Y'en a plus!
Ya pas plus facile que le caramel
Pour éviter qu'il durcisse ajoute de l'eau et une pointe de vinaigre ou jus de citron.
Tu le fais comment ton caramel ?
mdr mais moi je mange pour trois donc au final ça serait normal
Nan pas de conseil à ajouter, c'est inratable si tu suis la recette
Ya pas plus facile que le caramel
Pour éviter qu'il durcisse ajoute de l'eau et une pointe de vinaigre ou jus de citron.
Tu le fais comment ton caramel ?
Bah j'ai pas mis de citron, j'avais pas envie d'en couper un juste pour quelques gouttes ^^
Et je pense que j'ai mis un peu trop d'eau donc j'ai du laisser longtemps pour que ça commence à roussir, et dès que je lai fais couler il a durci très fort et très rapidement.
Perdue33
VIB
L'eau il faut la mettre à la fin (enfin je pense j'ai jamais fait de caramel liquide).
Mais moi j'ajouterais l'eau qu'une fois que le caramel à bien pris.
Un peu le même principe que le caramel beurre salé quoi,où tu mets la crème et le beurre qu'une fois que tu obtiens ton caramel.
J'essaierai tiens ce soir si j'ai le temps.
Non faut mettre les deux ensemble mais ne pas brasser en fait, et très peu d'eau.
Perdue33
VIB
Perdue33
VIB
Quoi lol?
D'accord, d'accord, c'est toi l'experte
Parce que c'est une idée reçue selon laquelle sans eau ça ne marche pas alors que si.
Je ne suis pas experte
Mais si, mais si, tu es trop modesteParce que c'est une idée reçue selon laquelle sans eau ça ne marche pas alors que si.
Je ne suis pas experte
Ok j'essaierais à l'occase, mais je suis pas grand fan de caramel... Mais ça colle pas à la casserole?
Babouchemasquee
VIB
Moi je kiffe le gâteau de semoule a la vanille
Perdue33
VIB
Mais si, mais si, tu es trop modeste
Ok j'essaierais à l'occase, mais je suis pas grand fan de caramel... Mais ça colle pas à la casserole?
Je suis née le jour de la Saint Modeste
Ça n'accroche pas du tout enfin juste quand ça refroidit et que ça durcit.
Moi je mets le sucre à sec et je n'y touche même pas.
Ca doit être bon à l'heure qu'il est
Faut juste que ça refroidisse
Jumanjii
Seul on va plus vite, Ensemble on va plus loin.
En effet il a fallut attendre le refroidissement c'est goutu je l'ai fait au citron
120798
120798
Ca doit être bon à l'heure qu'il est
Pièces jointes
Super!En effet il a fallut attendre le refroidissement c'est goutu je l'ai fait au citron
120798
Jumanjii
Seul on va plus vite, Ensemble on va plus loin.
Salam @Liberty95
De quel gâteau veux tu la recette? Si gateau de semoule c'est l'objet de ce thred donc voir le premier message posté par David.
Et si gateau magique j'ai posté la recette un peu au dessus
Bonjour, bonsoir!
Aujourd'hui, pour vous, le gâteau de semoule! Un plat tout simple qui a marqué mon enfance. Pas de secret défense, on joue carte sur table c'est la recette de ma mère.
Ce plat se sert tiède ou froid il s'accompagne parfaitement avec des fruits ou du coulis, il peut-être aussi garni de fruit sec ou frais tels des dates ou des abricots, qu'importe!
Bref, entrons tout de suite dans le vif du sujet sans perdre d'avantage plus de temps.
Pour ce faire il vous faut:
- 150g de semoule fine (j'utilise la panzani)
- 150g de sucre (vous pouvez diminuer a 100g)
- 1 litre de lait
- 3 oeufs
- 1 noix de beurre (pour beurrer le plat)
- du parfum (fleur d'oranger, sucre vanillé, rhum, kirsch...)
119961
Méthode:
- Faites bouillir le lait avec le sucre et le parfum. Pendant ce temps là, si vous n'êtes pas trop lent vous avez le temps de beurrer votre plat et de battre vos oeufs
119962
- Versez la semoule en pluie en remuant très soigneusement. Faites cuire pendant 10 minutes tout en tournant.
119963
- Retirez du feu.
- Cassez les oeufs, les battres et les ajouter à la semoule.
- La mixture étant devenu bien homogène, versez là dans le plat prévu à cet effet.
119964
- Faites cuire pendant 30 à 40mn thermostat 6/7 jusqu'à ce que le dessus soit bien doré, voir un peu cramé ^^ A votre convenance!
- Laissez refroidir. Attention! Ca garde très bien la chaleur!
119965
David tu veux toujours pas m'épouser ?
je suis même prête a faire un "tie & die" à mes cheveux
lol laisse tomber le tie & die je trouve ça horrible hors exceptionDavid tu veux toujours pas m'épouser ?
je suis même prête a faire un "tie & die" à mes cheveux
@marouaneka
Voilà je t'ai envoyé en mp le formulaire de candidature à remplir en tout capitales et à renvoyer, daté, signé avec photo en guise de faire valoir et de justificatif.
Voilà je t'ai envoyé en mp le formulaire de candidature à remplir en tout capitales et à renvoyer, daté, signé avec photo en guise de faire valoir et de justificatif.
tu fais ch** je suis déjà à labour sur mes démarches administratives et toi tu me refourgue d'autres papiers à remplir
des vidéos ga3 au lieu des photos yallah