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Peu importe d'où il vient, le meilleur couscous est marocain. Ce que j'aime c'est la "tfaya", c'est typiquement marocain. Le couscous fassi est délicieux ainsi que le rbati.
J'ai eu l'occasion de goûter également le couscous sahraoui (sans légumes) et c'est vraiment délicieux.