A
AnvienMembre
Non connecté
Mais c'est pas ma pâte le souci, c'est la gatniture... c'est tout
Vos habitudes alimentaires du dimanche.
- Initiateur de la discussion poumeyrol
- Date de début
Une pizza blanca a l'italienneMais c'est pas ma pâte le souci, c'est la gatniture... c'est tout
un peu de concentré de tomate mélanger avec d l'eau, et tu passes sur ta pâte avec un pinceau. ( pas de sauce tomate épaisse qui va ramollir ta pizza et l'empêché de cuire)
deux tomates coupées en tranches très fines que tu ajoutes sur le concentre
Un gros oignon rouge cisele des câpres si tu en as, ansi que des poivrons, olives tout ce que tu veux te debarrasser du frigo.
du fromage bulgare par contre ou feta.le four au maximum, et enfourne, ça va très vite.
Je vote pour le brunch de @DiogeneBon, oui, d'accord, avec tout ça, la question subsidiaire, chez qui allons-nous passer notre Dimanche virtuel ?( je suis hors-concours avec ma soupe)
1 : le brunch de @Diogene
2: les tapas et la paella du copain d'@UNIVERSAL
3: Pizza, bière ou coca zéro et glace à la vanille chez @etre2en1 ( ou chez sa maman, ou grand mere)
4: chez @misschemsy31, ça marche au feeling (un peu la loterie)
5: Poulet roti du traiteur chez @Aaliayh accompagnement non précisé
6: Barbecue chez @Hadjiko
7: chez @Mercipapa rien de special ,
ou si vous aimez les lentilles alors chez sa maman
8: @ienouchka n'a pas renvoyé le questionnaire
9: chez @PetiteLouve l'important c'est la frite..
Voila.
A
AnvienMembre
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Oui donc tu mets du fromage lol...Une pizza blanca a l'italienne
un peu de concentré de tomate mélanger avec d l'eau, et tu passes sur ta pâte avec un pinceau. ( pas de sauce tomate épaisse qui va ramollir ta pizza et l'empêché de cuire)
deux tomates coupées en tranches très fines que tu ajoutes sur le concentre
Un gros oignon rouge cisele des câpres si tu en as, ansi que des poivrons, olives tout ce que tu veux te debarrasser du frigo.
du fromage bulgare par contre ou feta.le four au maximum, et enfourne, ça va très vite.
Moi j'aime.la Margherita ^^
PetiteLouve
فَصَبْرٌ جَمِيل
Tu la prépare comment ?
PetiteLouve
فَصَبْرٌ جَمِيل
Une pizza blanca a l'italienne
un peu de concentré de tomate mélanger avec d l'eau, et tu passes sur ta pâte avec un pinceau. ( pas de sauce tomate épaisse qui va ramollir ta pizza et l'empêché de cuire)
deux tomates coupées en tranches très fines que tu ajoutes sur le concentre
Un gros oignon rouge cisele des câpres si tu en as, ansi que des poivrons, olives tout ce que tu veux te debarrasser du frigo.
du fromage bulgare par contre ou feta.le four au maximum, et enfourne, ça va très vite.
@poumeyrol t'es un chef cuisinier ?
A
AnvienMembre
Non connecté
Comme une Margherita. Une pâte que je laisse lever plusieurs heures façon italienne. De la sauce tomate maison, des olives noires et de la mozzarella. Voilà
Simple et efficace.
Tu me cherche des poux dans la tete.
c'est facultatif.
L'orthorexie est une maladie c'est pas juste le fait de manger sainement
Dernière édition:
A
AnvienMembre
Non connecté
Non mais je te dis, je trouve que ça manque de fondant sans fromage, tu ne vas pas me reprocher mes goûts non ? ^&Tu me cherche des poux dans la tete.
PetiteLouve
فَصَبْرٌ جَمِيل
Comme une Margherita. Une pâte que je laisse lever plusieurs heures façon italienne. De la sauce tomate maison, des olives noires et de la mozzarella. Voilà
Simple et efficace.
Ok merci ^^
il n'y a pas besoin d'être chef cuisinier pour faire une pizza, je t'assure.
PetiteLouve
فَصَبْرٌ جَمِيل
Haha ok
Si justement, une pizza doit etre craquante pas molle et fondante.. mange un gratin dauphinois sinon.
A
AnvienMembre
Non connecté
Laisse-moi tranquille.lol.Si justement, une pizza doit etre craquante pas molle et fondante.. mange un gratin dauphinois sinon.
PetiteLouve
فَصَبْرٌ جَمِيل
Haha c'est bon lâche la, sinon je te dis pas ce qui va t'arriver
c'est juste un conseil amicalJe viens avec toi, j'aime bien les brunch.
OUI, j'aime bien taquiner gentiment.Haha c'est bon lâche la, sinon je te dis pas ce qui va t'arriver
(elle est facile a enerver quand meme)
PetiteLouve
فَصَبْرٌ جَمِيل
OUI, j'aime bien taquiner gentiment.
(elle est facile a enerver quand meme)
Non même moi je me suis énervée à sa place
(C'est plutôt toi qui a trop de patience )
Diogene
VIB
@poumeyrol @Aaliayh
Celui de ce matin: thé cafés jus d'orange bio, mssemen maison, muffins à la rhubarbe maison, oeufs brouillés etc
Celui de ce matin: thé cafés jus d'orange bio, mssemen maison, muffins à la rhubarbe maison, oeufs brouillés etc
Le dimanche c toujours "de la bonne bouffe" du matin au soir mdr. ..justement on vient juste de terminer le dernier repasChez ma soeur c'est poulet, frites, salade, et ça c'est depuis des années
Pour moi, c'est soupe de légumes, mais attendez une boîte de légumes congelés du super-marche cuits à l'eau, j' ajoute quelques carottes et voilà, ce n'est pas très bon mais l'avantage au moins on ne mange pas trop. ( pas pour perdre du poids je n'en ai pas besoin) juste pour le bien-être et la santé.
Et vous?
CHOUMICHA3
VIB
Le matin des oeufs au plat.. et le midi couscous ou poulet au four.. l après midi un thé à la menthe ...Chez ma soeur c'est poulet, frites, salade, et ça c'est depuis des années
Pour moi, c'est soupe de légumes, mais attendez une boîte de légumes congelés du super-marche cuits à l'eau, j' ajoute quelques carottes et voilà, ce n'est pas très bon mais l'avantage au moins on ne mange pas trop. ( pas pour perdre du poids je n'en ai pas besoin) juste pour le bien-être et la santé.
Et vous?
tu vas grossirMoi des croissants le matin, et des frites au déjeuner, peut importe ce qu'il y aura d'autre avec, l'important c'est d'avoir mes frites sur la table
PetiteLouve
فَصَبْرٌ جَمِيل
PetiteLouve
فَصَبْرٌ جَمِيل
On s'en fou de ça
je veux mes frites
On s'en fou de ça je veux mes frites
c'est pas trop bien pour la santé de manger tout les jours
PetiteLouve
فَصَبْرٌ جَمِيل
c'est pas trop bien pour la santé de manger tout les jours
D'accord pas tous les jours alors
Le lundi du tajine de la viande au pruneauxChez ma soeur c'est poulet, frites, salade, et ça c'est depuis des années
Pour moi, c'est soupe de légumes, mais attendez une boîte de légumes congelés du super-marche cuits à l'eau, j' ajoute quelques carottes et voilà, ce n'est pas très bon mais l'avantage au moins on ne mange pas trop. ( pas pour perdre du poids je n'en ai pas besoin) juste pour le bien-être et la santé.
Et vous?
le mardi du poisson avec des lentilles ou loubia
le mercredi du poulet avec légume
le jeudi encore du poisson avec gratin
le vendredi couscous
le samedi dimanche libre
c'est le régime alimentaire que j'envisage prendre dans un futur proche.
Sinon, le petit déjeuner est le même : café ou thé + petit pain ou brownie
Moi je mets pas mal de sauce tomate et ça ne ramollit pas la pâte.Une pizza blanca a l'italienne
un peu de concentré de tomate mélanger avec d l'eau, et tu passes sur ta pâte avec un pinceau. ( pas de sauce tomate épaisse qui va ramollir ta pizza et l'empêché de cuire)
deux tomates coupées en tranches très fines que tu ajoutes sur le concentre
Un gros oignon rouge cisele des câpres si tu en as, ansi que des poivrons, olives tout ce que tu veux te debarrasser du frigo.
du fromage bulgare par contre ou feta.le four au maximum, et enfourne, ça va très vite.
En Italie, c'est la cuisson 5-10 mn à 400°C qui fait que la pâte n'a pas le temps de ramollir.
Je mets une partie de farine complète, comme une rustica, et la fait cuire en 15 mn à fond les ballons en chaleur tournante.
Si je mets des légumes, je leur fait jeter de l'eau avant en les passant au grill du four ou en les faisant griller à la poêle.
Hello tu pourrais donner la recette s'il te plait ?