Vous êtes plutôt Harira ou Chorba?
- Initiateur de la discussion Osimo
- Date de début
oh...oh... certainement pas....tout dépend de la famille, de la région et des habitudes...tout comme au Maroc...j'ai fait le ramadan en Algérie, Tunisie et Maroc....ils ont chacun leur spécificité...mais l'un n'a rien à envier à l'autre !
pour ce qui est de la chorba....ce n'est pas donné à tout le monde de la réussir non plus...il y a un dosage, des ingrédients et un savoir faire aussi ...tout comme la hrira !
arrête, fais pas l'innocent... je te ferai gouter ma harira préparée avec amour, tu feras tout pour faire oublier ce post à deux cents
chou, en deux ans et demi de maroc des 7arira maisons j'en ai mangé des centaines, du nord au sud, a l'est à l'ouest
, j'en ai même fait une, et même avec tout l'amour du monde, la farine ca gache tout, question de gout !!!j'aime quand même la harira mais la la chorba c'est le top
c'est quoi Méchouia ?
oh...oh... certainement pas....tout dépend de la famille, de la région et des habitudes...tout comme au Maroc...j'ai fait le ramadan en Algérie, Tunisie et Maroc....ils ont chacun leur spécificité...mais l'un n'a rien à envier à l'autre !
pour ce qui est de la chorba....ce n'est pas donné à tout le monde de la réussir non plus...il y a un dosage, des ingrédients et un savoir faire aussi ...tout comme la hrira !
t'as raison, défend toi !!!
j'ai pas fait bcp de ftours algériens j'avoue mais c'est plus un repas, y'a moins ce truc au maroc avec la table et tout etc .... mais c'est vrai que je peux pas juger
Aphrodisia
w na3na3 ?
C'est zâalouk de poivron à la tunisienne
aladin60
VIB
Si tu ne changes pas d'avis et tu continues à le crier fort comme ça
T'es mal barré pour avoir la nationalité marocaine
Essaie l'7essouwa ou fetatte achotba bien faites,LOL (ne me demande pas c'est quoi?)
Petite_Mina
Inclassable
t'as raison, défend toi !!!
j'ai pas fait bcp de ftours algériens j'avoue mais c'est plus un repas, y'a moins ce truc au maroc avec la table et tout etc .... mais c'est vrai que je peux pas juger
mais toi, tu me diras ou tu as rompu ton jeune... tu es à l'ouest toi aussi... allez ramène ta fraise, et je te servirai un vrai ftour marocain, espèce de provocateur
Si tu ne changes pas d'avis et tu continues à le crier fort comme ça
T'es mal barré pour avoir la nationalité marocaine : D
Essaie l'7essouwa ou fetatte achotba bien faites,LOL (ne me demande pas c'est quoi?)
ok je te demande pas,
mais la harira des fois elle est tellement épaisse que quand je jette un fond de marmite dans les toilettes en renversant la marmitte, ca reste comme un amas gélatineux au fond !!!!!!!!
et puis ca a moins de gout, pourtant y'a plus de trucs dedans
il veut dire " slata mécouia" .....je connais tres bien....ce que je préfère c'est le "kéftéji" !!! si Rasul est tunisien...il doit connaitre !
Aphrodisia
w na3na3 ?
Petite_Mina
Inclassable
ok je te demande pas,
mais la harira des fois elle est tellement épaisse que quand je jette un fond de marmite dans les toilettes en renversant la marmitte, ca reste comme un amas gélatineux au fond !!!!!!!!
et puis ca a moins de gout, pourtant y'a plus de trucs dedans
vas y enfonce toi.. tu la ramènes maintenant que tu as tes papiers, petit joueur va
safi, j'ai eu ma 3e carte de séjour, je suis tranquille jusqu'à aout prochain !!!
au pire, je demanderais l'asile politique en algérie !
A3lik el salam !
je connais tres bien
.....ma maman cuisine à 90 % tunisien vu qu'elle a grandit à Bab Souika ( Tunis) et ma grand mère y vit encore !
aladin60
VIB
Ok,mais si tu veux avoir la nationalité marocaine,il faut dire vive l'7erira,
Tes ami(e)s marocain(e)s vont te renier si tu leur dit
Oui et c'est trés bon quand c'est bien fait à la façon 3eroubiya
safi, j'ai eu ma 3e carte de séjour, je suis tranquille jusqu'à aout prochain !!!
au pire, je demanderais l'asile politique en algérie !
marhaba bik....fouk rass ou l'3inine !
ma 7rira je la fais sans farine, juste un petit peu de fecules de mais pour un peu de consistance.
le7rira est la meilleure soupe du monde
La honte, l'autre fois la soeur d'un ami m'a filé au moins 5 litres de 7arira, j'ai invité mes potes au ftour et en la réchauffant je l'ai faite cramer !!!
on a ftouré sans harira et tout est parti à la poubelle, la haine !!
Petite_Mina
Inclassable
safi, j'ai eu ma 3e carte de séjour, je suis tranquille jusqu'à aout prochain !!! : D
au pire, je demanderais l'asile politique en algérie !
que de la bouche, ils te renverront avec une marmite de chorba oui
Aphrodisia
w na3na3 ?
Ok,mais si tu veux avoir la nationalité marocaine,il faut dire vive l'7erira,
Tes ami(e)s marocain(e)s vont te renier si tu leur dit
Oui et c'est trés bon quand c'est bien fait à la façon 3eroubiya
J'adore surtout en hiver avec un filet d'huile d'olive !!
Je ne sais pas si la recette que t'as il y'a de l'ail dedans ???
aladin60
VIB
Mr Osimo vous étes accusé de degradation du patrimoine culinaire du Maroc
Rendez votre carte de sejour
Et qui connais...." smida bé néfé3 "
Aphrodisia
w na3na3 ?
je connais smida mais j'en ai jamais mangé avec l'anis !!
aladin60
VIB
Non,pas d'ail mais d'autres herbes et c'est exquis,
Par contre c'est encore plus lourd que l'7erira et chorba.
Mr Osimo vous étes accusé de degradation du patrimoine culinaire du Maroc
Rendez votre carte de sejour : D
les pauvres, elle avait un gout barbecue !!! inmangeable !!
éh bien mon ex belle mère ( Fassia ) la faisait et j'ai appris.....c'est exellent !
Je connais smida bfliyyou qu'on prepare pour les gens enrhumes.
et je te conseillle pas
sinon tu passeras ta nuit a pét**
excusez moi pour le terme
mais l'anis ça fait cet effet
je connais aussi...mais celle ci c'est bien avec de l'anis...et c'est un régal !!!!
Oued Noun
Sahraoui dial jbel
La Hrira maison est indétronable, j'ai essayé la chorba et je trouve que la 7rira est meilleur.
Par contre si je devais choisir, sa serai ni chorba ni 7rira mais la payssar chamalia avec une bonne dose d'huile d'olive et une bonne coumira, laisse tomber sa bat la chorba et la hrira en meme temps, et pourtant je suis du sud
Par contre si je devais choisir, sa serai ni chorba ni 7rira mais la payssar chamalia avec une bonne dose d'huile d'olive et une bonne coumira, laisse tomber sa bat la chorba et la hrira en meme temps, et pourtant je suis du sud