sucre

salam Et si nos enfants risquaient bien plus qu'une carie en ingérant du sucre au quotidien? "Le sucre, c'est l'alcool de vos enfants", lance une diététicienne interrogée par nos confrères du magazine français L'Obs. Dans une vidéo, Magali Walkowicz tire la sonnette d'alarme sur la manière...

salam Du sucre, du sel, des graisses, des additifs... Voici la liste non exhaustive des ingrédients que l'on peut retrouver dans les aliments transformés vendus en grandes surfaces, alerte 60 millions de consommateurs. Chocolat en poudre plus sucré que cacaoté, yaourt riches en additifs… Le...

salam j'aimerai connaitre vos avis sur le sucre stevia , je le prends depuis que je suis diabétique mais j'entends souvent dire que les édulcorants sont pire que le sucre en lui même...est ce que le sucre stevia est du édulcorant ou bien c'est différent? merci.

salam Mieux vaut en consommer peu et privilégier ceux qui sont naturellement présents dans les fruits et légumes. Explications. Selon la toute première estimation du genre menée par l’Inra, l’Inserm et l’université d’Aix-Marseille en mars, 41 % des adultes français mangent trop de sucres dits...

Cette vidéo enregistrée avec Sofiia Manousha est destinée en premier lieu aux personnes du Maghreb qui ont vu très récemment la nature (qualité, quantité) de leur alimentation complètement bouleversée. Mais cela va bien au-delà de ce cadre et concerne chacun d'entre nous car cette histoire est...

salam Au sein d'un échantillon qui ressemble à une comète artificielle, des chercheurs ont détecté pour la première fois du ribose, un sucre indispensable aux molécules de la vie. RIBOSE. C’est un véritable chaînon manquant dans le mécanisme d’apparition de la vie qui vient d’être identifié ...

salam Des chercheurs français de l'Inserm viennent de montrer que la chirurgie de l'obésité dite "bypass" gastrique améliore le diabète de type 2. Supprimer la consommation simultanée de sucre et de sel pourrait contribuer à prévenir et traiter le diabète. Ces travaux publiés dans la revue...